- സാൽമൺ ഫില്ലറ്റ് - 4 കഷണങ്ങൾ
- പാർസ്ലി പുതിയത് (2 എണ്ണം) - 2 എണ്ണം തവികളും
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ല്
- ഡയജൻ കടുക് - 1.5 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- കുരുമുളക് പുതുതായി നിലത്തു - 1/4 ടേബിൾസ്പൂൺ
- ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- നാരങ്ങ - 4 കഷണങ്ങൾ
ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഫ്രൂഡ് സ്പൂഡ് ആരാണാവോ, എക്സ്ട്രൂഡഡ് വെളുത്തുള്ളിയുടെ 2-3 ഗ്രാമ്പൂ, 1.5 കപ്പ് ഡിജോൺ കടുക്, 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ എന്നിവ ഇളക്കുക. ഒലീവ് ഓയിൽ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഫ്രെസ്റ്റ് നാരങ്ങ നീര്. ഞങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി ചേർക്കുന്നു. നാലു കഷണങ്ങൾ സാൽമൺ ഫില്ലറ്റും എടുക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കട്ട് ഉണ്ടെങ്കിൽ). ഞങ്ങൾ ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കറി പേപ്പർ മൂടി ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കിടന്നു (ഞാൻ അത് മൂടിയിട്ടില്ല - വ്യർത്ഥമായി, വെറുതെ വെറും ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് കഴുകി). തയ്യാറാക്കിയ പഠിയ്ക്കാന് കൂടെ സാൽമൺ ഉദാരമായി വെള്ളം. ഓരോ കഷണം നാരങ്ങാനടത്തിപ്പിനും വേണ്ടി. മത്സ്യം തയാറാക്കുന്നതുവരെ 200 ഡിഗ്രിയിൽ 12-15 മിനുട്ട് ചുടേണം. ആശംസകൾ! :)
സെർവിംഗ്സ്: 3-4