സ്ക്വാഷ്, ക്യാബേജ് മലം

വിത്തുകൾ തറച്ച് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ചുവന്ന ഉള്ളി കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക ചേരുവകൾ:

• രണ്ടു പിസ്സകളിൽ തണുത്തുറഞ്ഞ കുഴെച്ച - രുചി (വ്യാസം 30 സെന്റീമീറ്റർ)
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 1/2 ആർട്ട്. തവികളും
• ഉപ്പ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ഇടത്തരം സ്ക്വാഷ് - 1 കഷണം
• ചെറിയ ചുവന്ന വില്ലും - 2 കഷണങ്ങൾ
• kale - 3 കപ്പ് (ഏകദേശം 1 ബണ്ടിൽ)
• വെളുത്തുള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ
• മൊസരെരെ ചീസ് - 240 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

വിത്തുകൾ തറച്ച് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ചുവന്ന ഉള്ളി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. നന്നായി കാബേജ് മലം മാംസംപോലെയും. അടുപ്പിലെ താഴത്തെ പുറംചട്ടയിൽ പിസ്സാ കല്ലുകൾ സ്ഥാപിക്കുക, അടുപ്പിച്ച് 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക. പാത്രത്തിൽ കുഴമ്പ് വീതം ഓരോ പകുതിയിൽ നിന്നും പന്ത് ഉണ്ടാക്കുക. 10-30 മിനിറ്റ് നീക്കിവെച്ചത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. ഒരു വലിയ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ സ്ക്വാഷ് ഉള്ളി ഇടുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കൂടെ ധാരാളമായി തളിക്കേണം, ഒലിവ് എണ്ണ 1 സ്പൂൺ പകരും. പച്ചക്കറികൾ മൃദുവും ഇരുട്ടും ആകുന്നതുവരെ 30 മിനിറ്റ് വരെ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ മധ്യഭാഗത്ത് 1 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു വറുത്ത സ്പൂൺ ഒലീവ് ഓയിൽ ചൂടാക്കുക. കലേ കാബേജ്, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. 2 മിനിറ്റ്, ക്യാബേജ് കുറയുകയും ഇല്ല വരെ നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. ത്യജിച്ചു ഫ്ളൗഡ് ഉപരിതലത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പാതി ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി അതിനെ വശങ്ങളിൽ വശത്തേക്കു നീട്ടി. കടലാസിൽ പേപ്പർ കൊണ്ട് തിങ്ങി പിസ്സാ കുന്നിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. ഉള്ളി, പാതി കാലെ കാബേജ്, മൊസരെരെ ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന സ്ക്വാഷ് പാതി. 3. 8-10 മിനിറ്റ് ചുടേണം കരിമ്പ് അരികുകളെയും ചുറ്റിത്തിരിയുന്നതും, ചീസ് ഉരുകുന്നതു വരെ. പാചകരീതിയിൽ പിസ്സ ഇട്ടു 5 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ വീണ്ടും നിറയ്ക്കുക.

സർവീസുകൾ: 6