സവോയി ക്യാബേജ് വീടായിരുന്നു

അതിനാൽ ഞങ്ങൾ ചേരുവകൾ പ്രയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങും. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഞങ്ങളുടെ പന്നിയിറച്ചി ചെറിയ ചേരുവകളെ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു :

• സവോയി ക്യാബേജ് ഹെഡ് - 1 കഷണം
• ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• പന്നിയിറച്ചി കഴുത്ത് - 300 ഗ്രാം
• വെളുത്ത ബൾബ് - 1 കഷണം
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്
• കാശിത്തുമ്പ മിശ്രിതം - ഒരു കഷണം
• തക്കാളി പാലിലും - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• മൊസരെരെല്ല - 300 ഗ്രാം
• ക്രീം (20% കൊഴുപ്പ്) - 100 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• പർമസെൻ - 100 ഗ്രാം
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

അതിനാൽ ഞങ്ങൾ ചേരുവകൾ പ്രയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങും. ആദ്യം, ചെറിയ സമചതുരങ്ങളിൽ ഞങ്ങളുടെ പന്നിയിറച്ചി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി സംസ്ഥാനത്തെ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക. ക്യാബേജ് ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ 5-7 മിനിറ്റ് വേവിച്ചു. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി നന്നായി 5-7 മിനിറ്റ് ഒലിവ് എണ്ണയിൽ വൃത്തിയാക്കി വെന്ത. പിന്നെ, 10 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, വറുത്ത് അവരെ തീ ചൂടാക്കി, തക്കാളി പാലിലും വെള്ളം കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ഞങ്ങൾ കെടുത്തിക്കഴിഞ്ഞു, എന്നിട്ട് അതിനെ തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. 180 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ഉണക്കുക. ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി ആഴമുള്ള വിഭവങ്ങൾ എടുത്തു ഒലീവ് ഓയിൽ അരച്ച്. കാബേജ് ഒരു പാളി, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു പാളി, മോസ്കെല്ല ചീസ് ഒരു പാളി: casserole പാളികൾ കിടന്നു തുടങ്ങുക. ചേരുവകൾ റണ്ണടയ്ക്കുന്നതുവരെ ലെയറുകൾ വെക്കുക. ഓരോ പാളികളും ഉപ്പിട്ടതും പുളിയും ആയിരിക്കണം. എല്ലാ പാളികൾ വെച്ചു ചെയ്യുമ്പോൾ, എല്ലാ ക്രീം ഒഴിച്ചു കാബേജ് മറ്റൊരു പാളി കിടന്നു 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കാബേജ് വീടായിരുന്നു എടുത്തു, വറ്റല് parmesan അതു തളിക്കേണം, കൂടാതെ വൈകി - മേശ വരെ, അത് തണുപ്പ് വരെ. ആശംസകൾ!

സേവുകൾ: 5-7