എല്ലാ ദിവസവും ഹോം പാചകങ്ങൾ

ഞങ്ങൾ ദിവസവും നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലേക്ക് ഹോംസ്ക്രീൻ പാചകത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു.

മെക്സിക്കൻ സൂപ്പ്

പാചകം:

ഉള്ളി, മുളക് എന്നിവ മുളകും. വെളുത്തുള്ളി മാധ്യമങ്ങൾ വഴി. സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - കാരറ്റ് - സർക്കിളുകൾ. ബീൻസ് നന്നായി വെട്ടിയിട്ടു. അതു വെളുത്തുള്ളി, സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയിൽ കറിവേപ്പില. മിശ്രിതം ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, തക്കാളി ബീൻസ് ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് പായസം. ചാറു കൊണ്ട് പൂരിപ്പിക്കുക, പച്ചക്കറിയുടെ മൃദുത്വം വരെ തിളപ്പിക്കുക. ഞെരുങ്ങിയ ധാന്യം ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ. ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക.

ചിപ്പിനോണുകളുള്ള പേ സൂപ്പ്

പാചകം:

നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് Champignons പകുതി വെണ്ണ പതുക്കെ അരച്ചെടുക്കുക. ചൂടു കുറയ്ക്കുകയും മൃദുവായ വരെ കൺഡറിൽ കുതിർത്തുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ. ഒരു നമസ്കാരം ചാറു കൊണ്ടുവരുക. സുതാര്യവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ എണ്ണയിൽ ബാക്കി വെച്ച ഉള്ളി നന്നായി വെന്ത നന്നായി വെട്ടിയിട്ടും വഴറ്റുക. 3 മിനിറ്റ് ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് പീസ്, വെന്ത എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു ചൂടുള്ള ചാറു നിറച്ച് പീസ് ടെൻഡർ ആകും വരെ, മറ്റൊരു 10-15 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് നീക്കം ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കൂടെ തടവുക. പുളിച്ച ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. വീണ്ടും തീയിൽ ഇടുക. ഹോട്ട് സൂപ്പ് ധാന്യം ആൻഡ് ായിരിക്കും തളിക്കേണം, champignons ഭാഗങ്ങളിൽ ഓരോ വെച്ചു, പ്ലേറ്റുകളും ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ക്രസ്റ്റണുകളുമായി ആരാധിക്കുക.

ചീര കൊണ്ട് കുരുമുളക് സൂപ്പ്

പാചകം:

കുരുമുളക് കഴുകി വിത്തുകൾ കാമ്പ് നീക്കം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു ചെയ്യുന്നു. എണ്ണയിൽ ഉള്ളിയുടെ മുളകും വെന്തയും വ്യക്തമാക്കുന്നത് വരെ. കുരുമുളക് ചേർത്ത് വേവിക്കുക. ഉള്ളി, കുരുമുളക്, ചാറു, മസാക്ക് വരെ വേവിക്കുക. തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക. ചെടികളും നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കുക. മിക്സറും അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറുമായി സൂപ്പ് മിക്സ് ചെയ്യുക. മാവു പുളിച്ച ക്രീം സൂപ്പ് ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ. ഏകദേശം ഏകദേശം വേവിക്കുക. 3 മിനിറ്റ്. ക്രസ്റ്റണുകളുമായി ആരാധിക്കുക.

സോസേജ് കൂടെ ക്യാബേജ്

വിഭവത്തിന്റെ 6 servings

കാബേജ് മുറിച്ചു, നന്നായി ഉള്ളി മുളകും. വെളുത്തുള്ളി മാധ്യമങ്ങൾ വഴി. സമചതുര, സോസേജ് - സർക്കിളുകൾ - വളയങ്ങൾ, കാരറ്റ് കൂടെ ലീക്ക് മുറിക്കുക. ചൂടുള്ള ഓയിൽ എണ്ന ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി വറുക്കുക. അല്പം വറുക്കുക, സോസേജ് ചേർക്കുക. പിന്നെ കാരറ്റ്, മത്തെങ്ങാ, ക്യാബേജ് ചേർക്കുക. ക്യാബേജ് വോള്യം കുറച്ചു വരെ അൽപ്പം പരുക്കേൽക്കുക. പച്ചക്കറികൾ, (സോസ് സഹിതം) പാത്രത്തിൽ നിന്ന് മൂപ്പിക്കുക തക്കാളി ചേർക്കുക, ചാറു പൂരിപ്പിക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ. മാര്ജം, കാമേര്, ജീരകം എന്നിവ ചേര്ക്കുക. ഏകദേശം കുക്ക്. 40 മിനിറ്റ്.

ക്യാബേജ്, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വാരനീക്കി

കുഴിക്കാൻ കുഴിയെടുക്കുക:

വിഭവത്തിന്റെ പൂരിപ്പിക്കൽ:

കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. അതു വരണ്ടതാക്കും അങ്ങനെ മൂടുക. Forcemeat തയ്യാറാക്കുക: കൂൺ വെള്ളം 1 ലിറ്റർ ഒറ്റ രാത്രി മുക്കിവയ്ക്കുക. അടുത്ത ദിവസം, മൃദു, ബുദ്ധിമുട്ട് വരെ അവരെ പാകം. നന്നായി വയ്ക്കുക. കാബേജ്, ചൂഷണം, വെട്ടിയിട്ടു, കൂൺ നിന്ന് ചാറു ഒഴിച്ചു ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഒരു പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ ഉള്ളി വറുത്ത കാബേജ് ചേർക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് സീസണും മതിയാകും. കൂൺ ചേർത്ത് വെള്ളം ബാഷ്പീകരിക്കാൻ കാത്തിരിക്കുക. കൂൾ ഡൌൺ. ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്, അരിഞ്ഞത് മുട്ടകൾ ആൻഡ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക, ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് ഭാഗം ഇട്ടു, ഡോട്ട്സ് വെട്ടിയെടുത്തു. ബ്ലൈന്റ് വാരാണിക്കിയും ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, വെണ്ണ ലെ ഫ്രൈ.

മൃദു ചീസ്, ചാമ്പിനോൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വെരേനിക്കി

കുഴപ്പമില്ല:

വിഭവമാക്കാൻ പൂരിപ്പിക്കൽ:

ഒലീവ് ഓയിൽ കലർന്ന വെണ്ണയും വെന്തയും മുറിച്ച് പച്ചക്കറികളും ചാമ്പിണുകളും. കൂൾ ഡൌൺ. ചീസ്, മുട്ട, കീറിപറ്റിച്ച പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക, സീസൺ. പേജ് 96 ന് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കി വെരെനിക്കി കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. അവരെ മഞ്ഞക്കരുതാക്കി, എള്ളാം വിത്ത് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക. ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു (180 ° C) ഇടുക. 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

വാരക്കെനി ഷാമം അല്ലെങ്കിൽ നാള്

കുഴപ്പമില്ല:

വിഭവമാക്കാൻ പൂരിപ്പിക്കൽ:

പഴങ്ങൾ കഴുകുക, പീൽ, അസ്ഥികൾ നീക്കം. 2 ടീസ്പൂൺ തളിക്കേണം. മ. പഞ്ചസാര, ഇളക്കുക, 30 മിനിറ്റ് പുറപ്പെടും. 96-ാം പേജിലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക. വിരിക്കുക, സർക്കിളുകൾ മുറിക്കുക. ഓരോ കേന്ദ്രത്തിൽ ഏതാനും സരസഫലങ്ങൾ വെച്ചു, വയ്ക്കുകയും അരികുകളും മൂടുക. ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ പറഞ്ഞയച്ച പാചകം ചെയ്യുക. ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക, ബദാം അടരുകളായി തളിക്കേണം. വിറ്റാമിനുകൾ സംരക്ഷിക്കുക! നിങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ (ക്രാൻബെറീസ്, raspberries, നിറം) ഉപയോഗിച്ച് vareniki പാകം എങ്കിൽ, കഴിയുന്നത്ര നേർത്ത പോലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ശ്രമിക്കുക. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഏതാനും മിനിറ്റ് വേവിക്കണം, സരസഫലങ്ങൾ വിറ്റാമിനുകൾ കാക്കും.

താനിന്നു കഞ്ഞി കൂടെ

കുഴപ്പമില്ല:

വിഭവമാക്കാൻ പൂരിപ്പിക്കൽ:

കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക: പാത്രത്തിൽ പകുതി, പാൽ, യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഒരു പുളിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക. വരാൻ വിടുക. ബാക്കിയുള്ള മാവ്, വെണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. അപ്പമുണ്ടാക്കുക. Forcemeat തയ്യാറാക്കുക: prunes മുക്കിവയ്ക്കുക, friability വരെ കുക്ക് പാകം. കോട്ടേജ് ചീസ് തടവുക, താനിന്നു, വെണ്ണ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പ്ളം ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന്, ഒരു റോളർ ഉണ്ടാക്കേണം 30 സർക്കിളുകളിൽ വിഭജിക്കാം. തൈര് തക്കാളിയുടെ കൂടെ തുടങ്ങുക. ഏകദേശം ചുട്ടു. 180 ° C യിൽ 25 മിനിറ്റ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങും കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ

കുഴപ്പമില്ല:

വിഭവമാക്കാൻ പൂരിപ്പിക്കൽ:

പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക: പീൽ നന്നായി സവാള അരിഞ്ഞത്, വെണ്ണ ലെ തവിട്ട്, പിന്നെ തണുത്ത. ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി ഉരുളക്കിഴങ്ങും കോട്ടേജ് ചീസ്, ഉപ്പ്, ഉപ്പ്, ഉപ്പ് വേവിക്കുക സീസൺ. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവിൻ: മാവ്, മാവ്, ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കി അവിടെ മുട്ട അടിച്ചു, ഒരു ചെറിയ പാൽ ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക. ക്രമേണ പാൽ പകര്ന്നു, ആക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ മിനുസമാർന്ന ഇലാസ്റ്റിക് മാറുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു റാഗ് അത് പൊതിയുക 30 മിനിറ്റ് നീക്കിവെച്ച. മാവുമൊത്ത് മേശ തളിക്കേണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സെറ്റ് തയാറാക്കണം, 1 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള വൃത്താകൃതിയിൽ വയ്ക്കുക, ഓരോ പരന്നതും മധ്യഭാഗത്ത് മധ്യഭാഗത്ത് വയ്ക്കുക, അരികുകൾ പശയും. ബാച്ചുകളിൽ റെഡി ഡംപിംഗ്സ് ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക.

മീറ്റ് പറഞ്ഞല്ലോ

കുഴപ്പമില്ല:

തൈര് കഴിക്കുക:

Forcemeat തയ്യാറാക്കുക: ഉള്ളി മുളകും, ഫ്രൈ, പുളുസു ഇറച്ചി ചേർക്കുക, കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ. എല്ലാ ലിക്വിഡും മരുന്ന് വരെ വെള്ളം അര ലിറ്റർ ഒഴിച്ചു മാവുകൊണ്ടു പായസം. സീസൺ. 96-ാം പേജിലെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക. ശുചിയാക്കുക, വാരക്കെമിയിൽ ചേർത്ത് പൊൻപൊടിച്ച് ഒരു പാൻയിൽ വറുക്കുക. വെളുത്തുള്ളി കൂടെ തൈര് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ നേരിയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക. ഡോൾസെ വിറ്റ ഒരു ഗ്ലാസ്സിൽ: ഇറ്റാലിയൻ ക്ലാസിക്കുകളിലെ ഈ വ്യതിയാനങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകിയിരിക്കുന്നു! അത് അവരെ എളുപ്പമാക്കുന്നു.

ആപ്രിക്കോട്ട്, ബദാം എന്നിവ അടങ്ങിയ നട്ട് പിണ്ണാക്ക്

പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ആപ്രിക്കോട്ട് നീക്കം നന്നായി അവരെ ഊറ്റി അനുവദിക്കുക. ബദാം പൊൻ തവിട്ട് വരെ എണ്ണയില്ലാത്ത ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. നന്നായി മസ്ക്പർ, തൈര്, പഞ്ചസാര, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ എന്നിവ ഇളക്കുക. ആപ്രിക്കോട്ട് നേർത്ത കഷ്ണം മുറിക്കുക. ബിസ്കറ്റ് വൈക്കോൽ. 4 കപ്പ് ബിസ്ക്കറ്റ്, ക്രീം, ആപ്രിക്കോട്ട് ഇടുക. ജ്യൂസ് കൊണ്ട് ബിസ്കറ്റ് ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക്. ക്രീം ഒരു പാളി tiramisu പൂർത്തിയാക്കി വറുത്ത ബദാം ചീകിയാൽ തളിക്കേണം.

സ്ട്രോബറിയും പുതിനയും കൊണ്ട് പഴം കേക്ക്

കൊക്കോടുകൂടിയ ബിസ്ക്കറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സ്ട്രോബറിയുടെയും വാനില ക്രീമിൻറെയും സംയുക്തം, പുതിനയുടെ ഏതെങ്കിലും സ്വപ്നത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ സ്വപ്നം.

നന്നായി മസ്കാർപോൺ, കോട്ടേജ് ചീസ്, വാനില പോഡ് പൾപ്പ്, പഞ്ചസാര 3 ടേബിൾസ്പൂൺ എന്നിവ ഇളക്കുക. ചെറിയ സമചതുര കടന്നു സ്ട്രോബറിയോ മുറിക്കുക. തുളസി സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് നിറം സ്ട്രോബറിയോ 1 ടേബിൾ പഞ്ചസാര ടവര്. പാൽ കൊക്കോ തങ്ങിനിൽക്കുന്ന. പകുതിയിൽ ബിസ്ക്കറ്റ് മുറിക്കുക. 4 കപ്പ് ബിസ്ക്കറ്റ്, ക്രീം, സ്ട്രോബറി എന്നിവയിൽ കിടന്നു. ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് വെജിറ്റബിൾ ദോശ. സ്ട്രോബെറി ഒരു പാളി ഉപയോഗിച്ച് tiramisu പൂർത്തിയാക്കുക.

കൊക്കോ, മദ്യം ഉപയോഗിച്ച് ക്ലാസിക്ക്

ക്രീം നിറമുള്ള മുട്ട yolks പഞ്ചസാര ചേർത്ത. മസ്കാർപോൺ ഉപയോഗിച്ച് സ്പൂൺ സ്പൂൺ. സ്പോഞ്ച് ബിസ്ക്കറ്റ്. മദ്യപാനവുമായി എസ്പ്രെസോ ചേർത്ത്. 4 പുഷ്പങ്ങളിൽ ബിസ്കറ്റ്, ക്രീം പാളികൾ കിടന്നു. എസ്പ്രെസോ, മദ്യത്തിന്റെ ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് ഉഴുന്നു. ഫ്രിഡ്ജിൽ കുറഞ്ഞത് 1 മണിക്കൂർ ടിറമിസ് ഇടുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പു തന്നെ, കൊക്കോ പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് ഡെസേർട്ട് തളിക്കേണം. നിങ്ങൾ ഒരു പുതിന ഇല ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

മാങ്ങയും തേങ്ങയുമാണ് ഇണങ്ങിയത്

മാമ്പഴം, പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്, തെങ്ങ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം മധുരമുള്ള കരീബിയൻ രസമാണ്.

കോട്ടേജ് ചീസ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മസ്കാർപോൺ നന്നായി ഇളക്കുക. മാങ്ങ പൾപ്പ് കഷങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. പഴം പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് വെട്ടി, സ്പൂൺ കൊണ്ട് സ്പൂൺ തിളക്കി മാവും കൂടെ ഇളക്കുക. കുക്കികൾ വലുതായി പൊളിയുന്നു. 4 കപ്പ് ബിസ്ക്കറ്റ്, ക്രീം, മാമ്പഴം സാലഡ് എന്നിവയിൽ വെക്കുക. സ്പ്രേ ചെയ്യുമ്പോൾ ഉപ്പുവെള്ള ബിസ്ക്കറ്റ്. ക്രീം ഒരു പാളി tiramisu പൂർത്തിയാക്കി തെങ്ങ് ചിപ്സ് തളിക്കേണം.

ഷാമം കൊണ്ട് ചോക്കലേറ്റ്

പൊടിച്ചെടുത്ത മൗസുപയോഗിച്ച് ഒരു തിളപ്പിനും നാരങ്ങുമൊക്കെയുള്ള നെക്റ്റേറിനൊപ്പം തണുപ്പിക്കട്ടെ. മുളകും വെട്ടിയിട്ടു, മസ്കാർപോൺ, പുളിച്ച വെണ്ണ, വാനില, പ്ലെയിൻ പഞ്ചസാര എന്നിവയുടെ മിശ്രിതമാക്കുക. കുക്കികൾ വലുതായി പൊളിയുന്നു. 4 കപ്പ് ബിസ്ക്കറ്റ്, ക്രീം, ചെറി എന്നിവയിൽ കിടന്നു. ചെറി ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ബിസ്കറ്റ് തളിക്കേണം. നിങ്ങൾ കുട്ടികൾക്ക് ഒരു മധുരപലഹാരത്തിന് തയ്യാറെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ ചെറി അല്ലെങ്കിൽ ബെറി സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിച്ച് മാറ്റാം.