- മാവ് - 2 കപ്പ്
- വെണ്ണ - 220 ഗ്രാം
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
- ബ്രൗൺ ഷുഗർ - 1/4 കപ്പ്
- ഉണക്കമുന്തിരി - 1 ഗ്ലാസ്
- വാൽനട്ട് - 3/4 കപ്പ്
- കോഗ്നാക് - 60 മില്ലിലേറ്റർ
- ബേക്കിംഗ് പൌഡർ - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- ജാതിക്ക - 1/4 ടീസ്പൂൺ
- കാർണേഷൻ - 1/4 ടേബിൾസ്പൂൺ
- ഉപ്പ് - 1/4 ടീസ്പൂൺ
ഈ ഫോട്ടോയിൽ കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് അവശ്യ ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. ഉണക്കമുന്തിരി കോഗ്നാക് പകരും ഒപ്പം മുക്കിവയ്ക്കുക. പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ മാവു, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഗ്രാമ്പൂ, ജാതിക്ക, എന്നിവ ചേർക്കുക. മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നർ ലെ, ഇളക്കിയ വെണ്ണയും തവിട്ട് പഞ്ചസാര അടിച്ചു. ഒരു ഏകപക്ഷീയമായ, വർധിച്ചുവരുന്ന ജനകണം രൂപീകരിക്കണം. ഇടത്തരം സ്പീഡിൽ മിക്സർ അടിക്കാൻ തുടർന്നാൽ ഒരാൾ മുട്ടകളിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു. ഉണക്കികൾ (ദ്രാവകമില്ലാതെ) ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ നാം ഇടപെടുന്നു. എണ്ണ, മാവ് മിശ്രിതം ഇളക്കുക. വലിയ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് മാംസംപോലെയും. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഫലമായി തരിമാവിലും ഉൾപ്പെടുന്നു. പൂർത്തിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ വയ്ച്ചു കേക്ക് രൂപത്തിൽ മാറ്റുന്നു. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 45-50 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഞങ്ങൾ തയാറാക്കുന്ന റെഡി കേക്ക്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം (ഇഷ്ടമുള്ളത്) തളിക്കേണം. ആശംസകൾ! :)
സെർവിംഗ്സ്: 6-8