- Semolina - 1 ഗ്ലാസ്
- വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 12 ഗ്ലാസ്
- മാവു - 100 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര വാനില - 1/4 ടേബിൾസ്പൂൺ
- കൊക്കോ - 3 ആർട്ട്. തവികളും
- വാൽനട്ട് - 1/2 കപ്പ്
- ഉണക്കമുന്തിരി - 1/2 കപ്പ്
മൃദുവായ മന്നയ്ക്ക് ഒരു ലളിതമായ പാചകം: 1. ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ മാങ്ങ, പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇളക്കുക. തത്ഫലമായി ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതം, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്ക. നന്നായി ഇളക്കി മഷ്ചായ വീക്കാക്കാൻ ഒരു മണിക്കൂർ ഒന്നര മണിക്കൂർ ഊഷ്മാവിൽ വിട്ടേക്കുക. 3. ഒന്നര മണിക്കൂറിനു ശേഷം എണ്ണ തയാറാക്കിയിരിക്കണം. 4. മാവും കൊക്കോ ഒരു മിശ്രിതം അരിവാൾ നന്നായി ഇളക്കുക. ഫലമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂർണ്ണമായും മിനുസമാർന്ന ആയിരിക്കണം, യാതൊരു ഇട്ടാണ് അടങ്ങിയിരിക്കണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥിരത ദ്രാവക പുളിച്ച ക്രീം പോലെ ആയിരിക്കണം. 5. പൂർത്തിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ, തകർത്തു പരിപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. 6. ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ നീക്കം ചെയ്യുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തലത്തിൽ, തയ്യാറാക്കി വരെ 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ആൻഡ് ചുട്ടു 50-55 മിനിറ്റ് preheated ഇട്ടു. 7. ഞങ്ങൾ അച്ചിൽ നിന്ന് ഫിനിഷ് ചെയ്തു വൃത്തിയാക്കി പഞ്ചസാര പൊടിയിൽ തളിക്കേണം മേശയിൽ വയ്ക്കുക. അത്രയേയുള്ളൂ - മെലിഞ്ഞ മണിക് തയ്യാർ. ആശംസകൾ! ;) പി.എസ്. എന്റെ മസാലയുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടുവെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ഞാൻ നിങ്ങളുടെ കുറിപ്പുകളും ഫീഡ്ബാക്കിലും സന്തോഷവാനായിരിക്കും, നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ :)
സർവീസുകൾ: 6