സോസേജുള്ള ബൺസ്

ചേരുവകൾ: മാവു, വെണ്ണ, യീസ്റ്റ്, മുട്ട, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, പാൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക. ചേരുവകൾ:

• മാവു - 250 ഗ്രാം
• യീസ്റ്റ് - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• ജൊഹനാസ്ബർഗ് - 10 കഷണങ്ങൾ
• ഉപ്പ് - 1 എണ്ണം (പിഞ്ച്)
• എണ്ണ - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• മുട്ട - 1 കഷണം
• പാൽ - 100 മില്ലിലേറ്റർ
• പഞ്ചസാര - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ചേരുവകൾ: മാവു, വെണ്ണ, യീസ്റ്റ്, മുട്ട, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, പാൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക. എല്ലാ ചേരുവകളും നിങ്ങളുടെ കൈയ്യിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. മിനുസമാർന്നതുവരെ എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപരിതലത്തിൽ മൃദുവും മൃദുവും ആയിരിക്കണം. മാവു തളച്ച് ഒരു മണിക്കൂർ നിൽക്കണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ, അല്പം ജൊഹനാസ്ബർഗമാണ്. ഒരു മണിക്കൂറിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇങ്ങനെ വേണം. എയർ ചെയ്യട്ടെ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഓർക്കുക. 10 കഷണങ്ങളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ പങ്കിടും. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഓരോ താലമാണിത്. ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ജൊഹനാസ്റബ് പൊതിഞ്ഞ് ബേക്കിംഗ് ട്രേ അവരെ അയയ്ക്കുക. 20 മിനുട്ട് മുട്ടയിടുന്നതിന് സോസേജ് കൊടുക്കുക, അതിനുശേഷം മുട്ടകൊണ്ട് അവരെ കൊഴുപ്പിച്ച്, എപ്പീവിന്റെ ചുടുകുകളിൽ 10 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക.

സർവീസുകൾ: 10