സൂപ്പ് ചീസ് വിറകു

പരമ്പരാഗതമായി നമ്മൾ തുടങ്ങുന്നു - ഒരു വലിയ ഉരുളക്കിഴിൽ ഞങ്ങളുടെ ചീസ് തടഞ്ഞു. കൂടുതൽ രുചിയുള്ള ചീസ് - മെച്ചപ്പെട്ട ബഡ് ചേരുവകൾ:

• ചീസ് - 150 ഗ്രാം
• വെണ്ണ - 80 ഗ്രാം
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 150 ഗ്രാം
• പാൽ - 100 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• ബേക്കിംഗ് പൌഡർ - 3 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

പരമ്പരാഗതമായി നമ്മൾ തുടങ്ങുന്നു - ഒരു വലിയ ഉരുളക്കിഴിൽ ഞങ്ങളുടെ ചീസ് തടഞ്ഞു. കൂടുതൽ രുചിയുള്ള ചീസ്, നന്നായി വിറകു. വെണ്ണ കൊണ്ട് വറ്റല് ചീസ് ഇളക്കുക. മിശ്രിതം മാവ്, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവയിലേക്ക് കടത്തുക. വളരെ വേഗത്തിൽ ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക - മിനിറ്റ് ഒരു ദമ്പതികൾ. നിങ്ങൾ ഈ തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള തലമുടിയുണ്ടാവണം. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ അത് നീക്കം ചെയ്യുക - 10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഞങ്ങളുടെ ചെവിയിൽ നാം ഒരു വിളംബം ഉണ്ടാക്കാം. കുഴെച്ച പഞ്ഞി ഒരു നേർത്ത പാളിയായി ഉരുട്ടിക്കൊടുക്കുന്നു, അതിൽ നിന്നും ഞങ്ങൾ ഇടുങ്ങിയ നീണ്ട സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കുകയാണ്. ഓരോ സ്ട്രിപ്പും ഒരു വടി അല്ലെങ്കിൽ പെൻസിലിനു ചുറ്റും പൊതിഞ്ഞ്, പെൻസിൽ എടുക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഓരോ സ്ട്രിപിൽ നിന്നും അത്തരമൊരു സുന്ദര സൌരഭ്യവും വേണം. 200 ഡിഗ്രിയിൽ 15 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുതിരിയുക. പൊൻ നിറത്തിലേക്ക്. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു! നിങ്ങൾക്ക് ഊഷ്മളവും തണുപ്പും കൊടുക്കാൻ കഴിയും.

സെർവിംഗ്സ്: 8-9