വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് കൊണ്ട് ഹൃദയം രൂപത്തിൽ ബിസ്ക്കറ്റ്

ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവും ഉപ്പും ചേർത്ത് വയ്ക്കുക. വൈദ്യുത ചേരുവകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും അടിക്കുക ചേരുവകൾ:

• മാവു - 3 1/2 കപ്പ്
• ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
• വെണ്ണ - 300 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്
• വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്
• വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് - 450 ഗ്രാം (വലിയ-പരിപ്പ്)
• പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് - 1/4 കപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവും ഉപ്പും ചേർത്ത് വയ്ക്കുക. ഇടത്തരം വേഗതയിൽ ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും അടിക്കുക. വാനില, ഇളക്കുക. മാവ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ അടിക്കുക. ഒരു floured ഉപരിതലത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. ബലൂൺ രൂപം, പോളിയെത്തിലീൻ അതിൽ പൊതിയുക 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. 170 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഒരു 6 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള മാവു പാണ്ടുള്ള ഉപരിതലത്തിൽ കുഴെച്ചറിയുക. ഒരു കുക്കി മുറിച്ചെടുത്ത് ഹൃദയങ്ങൾ മുറിക്കുക. 20 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ നേരിയ തവിട്ട് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകൾ, ചുടേണം കുക്കികൾ ഇടുക. തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഇതിനിടയിൽ, ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന ഒരു കലത്തിൽ ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഉരുക്കി. തവിട്ടുനിറത്തോടുകൂടിയ മിനുസപ്പെടുത്തിയതിനുശേഷം കറങ്ങുക. ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലേയ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ശീതീകരിച്ച് പേസ്ട്രി ഉയർത്തുക. ബാക്കിയുള്ള ഗ്ലാസിലേക്ക് ചായം ചേർക്കുക, ഇഷ്ടമുള്ള ബിസ്ക്കറ്റ് ഡിസൈൻ അലങ്കരിക്കുക.

സർവീസുകൾ: 24