- മാവു - 1 കപ്പ്
- കൊക്കോ - 1/2 കപ്പ്
- സോഡ - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- മിൽക് ചോക്ലേറ്റ് - 120 ഗ്രാം (വലിയ കഷണങ്ങൾ)
- 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ
- M & M's - 3/4 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 1 1/2 കപ്പ്
- വലിയ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്
160 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു. മാവു, കൊക്കോ പൊടി, സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് വയ്ക്കുക. ഒരു ചെറിയ ചൂട് പ്രതിരോധം കലത്തിൽ ചോക്ലേറ്റ്, വെണ്ണ ഉരുളുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു കഷണം സ്ഥാപിക്കുക. അല്പം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഇടത്തരം വേഗതയിൽ ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം, പഞ്ചസാര, മുട്ട, വാനില എന്നിവ അടിക്കുക. വേഗത കുറയ്ക്കുകയും ക്രമേണ മാവ് ഒരു മിശ്രിതം ചേർക്കുക. M & M ന്റെ കാൻഡി ചേർക്കുക. ഐസ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച്, 5 സെന്റീമീറ്റർ അകലെ ഒരു കുക്കി രൂപപ്പെടുകയും ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ കിടക്കുകയും ചെയ്യുക. ഉപരിതലത്തിൽ വിള്ളലുകൾ വരെ 15 മിനിറ്റ് വരെ ചൂടാക്കുക. കുക്ക് മൃദു ആയിരിക്കണം. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകളിൽ തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. 3 ദിവസം വരെ ഊഷ്മാവിൽ ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ കുക്കി സൂക്ഷിക്കാം.
സേവിംഗ്സ്: 36