ചോക്ലേറ്റ് ഹൃദയങ്ങൾ

ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സറിൽ വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, വാനില എന്നിവ അടയ്ക്കുക. ഉടൻ കുറയ്ക്കുക ചേരുവകൾ:

• വെണ്ണ - 4 കപ്പ്
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 3/4 ഗ്ലാസ്
• വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്
• മാവു - 2 കപ്പ്
• ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
• സെമിറ്റ്വീറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കയ്പേറിയ ചോക്ലേറ്റ് - 90 ഗ്രാം (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
• കനോല എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സറിൽ വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, വാനില എന്നിവ അടയ്ക്കുക. വേഗത കുറയ്ക്കുക, മാവു, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ രാത്രി ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു ഒരു ഭക്ഷ്യ സിനിമ കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊതിയുക. ഒരു നേരിയ ഫ്ളൗഡ് ഉപരിതലത്തിൽ കട്ടിയുള്ള ഒരു മിശ്രിതം 2-3 മില്ലീമീറ്റർ കറക്കുക. ഒരു കുക്കി മുറുകിയുമായി ഹൃദയ പരിശോധനയിൽ നിന്ന് മുറിക്കുക. 30 മിനിറ്റ് തണുത്ത, ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി unglazed ഷീറ്റുകൾ കുക്കികൾ വെക്കുക. കേന്ദ്രത്തിലെ കൌണ്ടർ ഉപയോഗിച്ച് 150 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കുക്കി വർത്താനം. ചുക്ക് 18 മിനിറ്റോളം ഒരു തവിട്ട് നിറം വാങ്ങാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ ചുടേണം. 5 ദിവസത്തേക്ക് ഊഷ്മാവിൽ ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ കുക്കിയെ സൂക്ഷിക്കാം. ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന ഒരു കലത്തിൽ ഒരു ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള പാത്രത്തിൽ, ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകിപ്പോകും. എണ്ണ ചേർക്കുക. ചോക്കലേറ്റ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഓരോ കുക്കിയിലും പകുതിയോ മൂന്നിലൊന്ന് കുറയ്ക്കുക. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കുക്കികൾ സ്ഥാപിച്ച് 10 മിനിറ്റ് ഫ്രീസറിൽ ഇടുക. ആരാധിക്കുക.

സർവീസുകൾ: 40