- ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- റെഡിമെയ്ഡ് പിസ കുഴമ്പ് - 450 ഗ്രാം
- തക്കാളി - 2 കഷണങ്ങൾ
- പച്ച ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ
- കോലാട്ടുകൊറ്റനെ പാലിൽ നിന്നും ചീസ് - 150 ഗ്രാം
- ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ചീര - 150 ഗ്രാം
- അവോക്കാഡോ - 1 ഭാഗം (തൊലികളഞ്ഞത്, പെട്ടെന്ന്)
- റെഡ് വൈൻ വിനാഗിരി - 2 ആർട്ട്. തവികളും
ചൂട് ഇടത്തരം ചൂടാക്കി ചൂടാക്കുക. ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണ ചട്ടിക്ക് ഒരു വലിയ ഷീറ്റ് വഴിമാറിനടപ്പ്. ത്യജിച്ചു ഫ്ളഡ് വർക്ക് ഉപരിതലത്തിൽ 20 സെ.മീ വ്യാസമുള്ള 2 സർക്കിളുകളിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി തയ്യാറാക്കിയ ഷീറ്റിൽ കിടത്തുക. 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ കൊണ്ട് മുകളിൽ മസാജ് ചെയ്യുക. ഗ്രിൽ ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. 2 മുതൽ 3 മിനിട്ട് വരെ, അടിവരയിടുമ്പോൾ ചുവടെ തിളപ്പിക്കാതെ കുക്ക്. കൈയെറിഞ്ഞ് ഒരു വലിയ സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ചു, വറുത്ത ഭാഗത്ത് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള തക്കാളി ഇടുക, വെളുത്ത ഉള്ളി ഖണ്ഡങ്ങളും ചീസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ. ചീസ് ഉരുകാൻ തുടങ്ങുംവരെ 3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ പാചകം ചെയ്യുക. മുകുളം ബോർഡിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, ചീര, ഉണക്കമുന്തിരി, പച്ച ഉള്ളി, വിനാഗിരി, എണ്ണയുടെ ശേഷിക്കുന്ന സ്പൂൺ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. പിസ്സയിലെ മിശ്രിതം ഇട്ടു ശുശ്രൂഷ ചെയ്യുക.
സർവീസുകൾ: 4