ഗോമാംസം കൊണ്ട് പച്ച മിക്സ് സലാഡ് ഈ സാലഡ് അതിന്റെ അന്തിമ രൂപാന്തരം രസകരമാണ്! പ്രത്യേകിച്ച് ഒന്നും പറയാനില്ല. അല്ല! അവസാനം, എല്ലാ പച്ചക്കറികളും മാംസം, ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം കൂട്ടിച്ചേർത്ത്, അസാധാരണമായ എന്തോ ഒന്ന് സംഭവിക്കുന്നു - സാലഡ് അവിശ്വസനീയമായ ഒരു രുചിയാണ് ലഭിക്കുന്നത്! ഈ വിഭവത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊന്നും ചേരാനോ ഏതെങ്കിലും ഘടകങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനോ താൽപ്പര്യമില്ല - എല്ലാം അതിൻറെ സ്ഥാനത്താണ്. പ്രധാന ധ്രുവീകരണം: ചീരയും ഇല ചേർക്കുന്നതിനു മുമ്പ് - അവരെ കഴുകിക്കളയുക എപ്പോഴും അവരെ ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക. വഴിയിൽ, ഏതെങ്കിലും സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ പ്രായോഗികമായി ഒരു സീഡിൽ പായ്ക്കുചെയ്തിരിക്കുന്ന സാലഡ് വിറ്റുകിടക്കുകയാണ്, അത് കഴുകുകയും ഉപഭോഗം ചെയ്യാൻ തയ്യാറാവുകയും ചെയ്യുന്നു - അത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്.
ചേരുവകൾ:- ബീഫ് പൾപ്പ് 500g
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചീസ് പാർമെൻസൻ 50 ഗ്രാം
- റോമൻ ലെറ്റസ് 200 ഗ്രാം
- വെള്ളരിക്ക ഉപ്പിട്ടത് 4 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ
- പച്ച ഉള്ളി 0.5 കുല
- പാർസ്ലീസ് പുതിയ 0.5 കുല
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 4 നുള്ള്
- ഉപ്പ് 0.25 ടീസ്പൂൺ.
- കടുക് 2 ടീസ്പൂൺ.
- ആപ്പിൾ വിനാഗിരി 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- സൂര്യകാന്തി ഉദ്ദീപിപ്പിക്കുകയും സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 5 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഘട്ടം 1 എടുത്തു: ഗോമാംസം, pickled gherkins 5-8 കഷണങ്ങൾ, സാലഡ് മിക്സ്, 4 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഹാർഡ് ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ, ആരാണാവോ, പച്ച ഉള്ളി, കടുക്, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറും, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
- ഘട്ടം 2 തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ഗോമാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ചേര്ക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി.
- ഘട്ടം 3 ഗോമാംസം മുറിച്ചെടുക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 നന്നായി തുണി, വെളുത്തുള്ളി, ആരാണാവോ ഉള്ളി ശേഖറിന്റെ.
- സ്റ്റെപ്പ് 5 ഒരു വലിയ grater ലുള്ള ചീസ് താമ്രജാലം.
- ചുവട് 6 സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗാർ, കടുക് എന്നിവ ഒരു പാത്രത്തിൽ കലർത്തി വയ്ക്കുന്നു.
- ചുവട് 7 സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഒരു സാലഡ് മിക്സ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഗോമാംസം, പച്ചിലകൾ, gherkins, ചീസ്. സാലഡ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മിക്സ്.
- ചുവട് 8 സാലഡ് ലേക്കുള്ള ചീസ് ചേർക്കാൻ ഡ്രസ്സിങ് ഒഴിക്കട്ടെ. മേശയിലേക്ക് ഇളക്കി ശുശ്രൂഷ ചെയ്യുക.