പച്ചക്കറികൾ സമ്പുഷ്ടമായ ഒരു കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ആണ്. ശരീരം, ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയാൽ ശരീരത്തിന് വളരെ ആവശ്യമായ ഫൈബറാണ്. പച്ചക്കറികൾ വയറിനുള്ളിലെ ഗുരുത്വാകർഷണത്തിന് കാരണമാകാറില്ല, പെട്ടെന്നുണ്ടാകുന്ന അമിതമായ ഉത്കണ്ഠകൾക്ക് കാരണമാകുകയും അങ്ങനെ പൊണ്ണത്തടിക്ക് കാരണമാകുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ അവ മിക്ക ഭക്ഷണവും അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ്. രക്തസമ്മർദ്ദം അല്ലെങ്കിൽ അധിക ഭാരം പ്രവണത ആളുകൾക്ക് ശുപാർശ സസ്യഭക്ഷണം സസ്യഭക്ഷണം ശുപാർശ.
ചട്ടം പോലെ, അത്തരമൊരു ഭക്ഷണരീതി ഒരു ആഴ്ചയിൽ അൽപം കുറവായിരിക്കും. ഒരു മൃഗീയ ഉത്ഭവമുള്ള എന്തും ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കലാണ് പച്ചക്കറിക ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നത്. സാധാരണ ഉപയോഗിക്കുന്ന പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും അളവ് ക്രമേണ ഒന്നര കിലോഗ്രാം വരെ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഈ ഭക്ഷണത്തിൻറെ ഏറ്റവും പതിവ് വിഭവങ്ങൾ പച്ചക്കറി സൂപ്പ്, സലാഡുകൾ എന്നിവയാണ്. അവ ശുദ്ധീകരിക്കാത്ത സസ്യ എണ്ണ, ധാന്യം, സൂര്യകാന്തി, ഒലിവ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാം.
ഒരു ദിവസം
- രാവിലെ ചായ, അത് ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം കറുപ്പ് നല്ലതാണ് - ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് കൂടെ.
- ദിവസം - എന്വേഷിക്കുന്ന സാലഡ്, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, Borsch, സസ്യങ്ങളിൽ ചായ.
- ലഘുഭക്ഷണം - ഗ്രീൻ ടീ, ഒരുപക്ഷേ ഒരു വാഴ.
- വൈകുന്നേരം - ധാതു വെള്ളം, പച്ചക്കറി സാലഡ്.
2 ദിവസം
- രാവിലെ ഒരു ആപ്പിൾ, കറുത്ത ചായയാണ്.
- ദിവസം - വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സസ്യങ്ങളിൽ ചായ, vinaigrette, കാബേജ് സൂപ്പ്.
- ലഘുഭക്ഷണം - മിനറൽ വാട്ടർ, വാഴ.
- വൈകുന്നേരം - vinaigrette, ചീര അല്ലെങ്കിൽ ബെറി ജ്യൂസ് കൂടെ ചായ.
3 ദിവസം
- രാവിലെ ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് കൂടെ ഗ്രീൻ ടീ.
- ദിവസം - വെള്ളരിക്ക സലാഡ്, ബീറ്റ്റൂട്ട്, ചീര കൂടെ ടീ.
- ലഘുഭക്ഷണം - ഫലം ഒരു ചെറിയ തുക, compote.
- സന്ധ്യ - വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ compote, പുതിയ കാബേജ് സാലഡ്.
4 ദിവസം
- രാവിലെ തന്നെ പച്ച ചായ, ചെറിയ പഴം.
- ദിവസം - തക്കാളി, വെള്ളരിക്കാ, സൂപ്പ് ചാറു, ധാതു വെള്ളം സാലഡ്.
- ലഘുഭക്ഷണം - മാത്രം compote അല്ലെങ്കിൽ ബെറി ജ്യൂസ്.
- സവാരി - ഏതെങ്കിലും അളവിൽ അസംസ്കൃത കാരറ്റ്, ഹെർബൽ ടീ, ചില ബെറി ജ്യൂസ്, എല്ലാ ക്രാൻബെറി അല്ലെങ്കിൽ ക്രാൻബെറി മികച്ച.
5 ദിവസം
- രാവിലെ ഒരു കപ്പ് ഗ്രീൻ ടീ മാത്രം.
- ദിവസം - ഒരു ഓറഞ്ച്, പച്ചക്കറി സാലഡ് ഒരു പ്ലേറ്റ്, സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ചായ.
- ഉച്ചയ്ക്ക് ലഘുഭക്ഷണം - പകുതി ആപ്പിൾ, ബെറി ജ്യൂസ്.
- വൈകുന്നേരം - ധാതു വെള്ളം, പുതിയ കാബേജ് സാലഡ്.
ആറാം ദിവസം
- രാവിലെ - കുറച്ച് പഴങ്ങൾ, ഗ്രീൻ ടീ.
- ദിവസം - സസ്യ എണ്ണ, ബോർഷ്, ധാതു വെള്ളം പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ പച്ചക്കറികൾ ഒരു സാലഡ്.
- ലഘുഭക്ഷണം - മാത്രം compote അല്ലെങ്കിൽ മിനറൽ വാട്ടർ.
- വൈകുന്നേരം - അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ, ഹെർബൽ ടീ അല്ലെങ്കിൽ ബെറി ജ്യൂസ് ഒരു ചെറിയ തുക.
ദിവസം 7
- മുന്തിരിപ്പഴം ഒരു കപ്പ് ചായയാണ് (ഏതെങ്കിലും) ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം - ഉണക്കിയ പഴങ്ങളുടെ ഒരു ചെറിയ തുക.
- ദിവസം - വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സൂപ്പ്, പച്ചക്കറി സാലഡ്, ഗ്രീൻ ടീ.
- ലഘുഭക്ഷണം - ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, compote.
- സവാരി - പച്ചക്കറി സാലഡ്, ഏതെങ്കിലും അളവിൽ ഫലം, ഏതെങ്കിലും ചായ.
ഈ ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു മൃദുപതിപ്പ് ഉണ്ട്, അത് കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ചില പച്ചക്കറി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ കഴിക്കാം. അത്തരം വിഭവങ്ങൾ ഉദാഹരണങ്ങൾ ഉള്ളി, തക്കാളി, കാരറ്റ്, ബീൻസ്, പയറ്, ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികളുടെ വിവിധ മിശ്രിതങ്ങൾ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ടിന്നിലടച്ച പീസ് രൂപത്തിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ കാബേജ് stewed കഴിയും.
എന്നിരുന്നാലും, സലാഡുകൾ പോലെയല്ല, ചെറിയ അളവിൽ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നതായി ഓർക്കണം.
അഞ്ചാം ദിവസം ഒഴികെ എല്ലാ ആഴ്ചയും, റൈ ബ്രെഡ്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, കശുവണ്ടി, ബദാം, ബദാം, വാൽനട്ട് തുടങ്ങിയവ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, പച്ചക്കറികൾ, പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ തുടങ്ങിയവയെല്ലാം വൈവിധ്യമാർന്ന പരിധിയിലായിരിക്കണം. നിങ്ങൾ ഒരു മൂർച്ചയേറിയ പട്ടിണി ആണെന്ന് കരുതുകയാണെങ്കിൽ അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികളുടെ ഒരു ചെറിയ തുക നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാം. എന്വേഷിക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക - ശരീരം വൃത്തിയാക്കാൻ സഹായിക്കും, പക്ഷേ അമിതമായ ഉപഭോഗം കുടൽ നിരാശയാകാൻ കാരണമാകും. ഉറങ്ങാൻ പോകുന്നതിനു തൊട്ടുമുമ്പേ അത് പച്ചമരുന്നുകൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
മറ്റൊരു പച്ചക്കറി ഭക്ഷണവും
ഒരു പച്ചക്കറി ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഏറ്റവും അനുകൂലമായ സമയം പച്ചക്കറിയുടെ കാലമാണ്, അതായത്, ഒരുമാസത്തെ കാലാവധി. എന്നിരുന്നാലും ഭക്ഷണത്തിന് പ്രോട്ടീനും കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റും ചേർത്തുകൊണ്ട് ഈ കാലഘട്ടം നീട്ടാൻ കഴിയും. ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ 2 മുതൽ 5 കിലോഗ്രാം വരെ ശരീരഭാരം കുറയുന്നു.
പ്രതിദിന നിരക്ക് - ഒന്നര കിലോ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും.
ശുപാർശിത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- പഴങ്ങളും.
- പുതിയ പച്ചക്കറികൾ.
- ധാന്യം അല്ലെങ്കിൽ ഓട്സ്.
- ധാന്യ അല്ലെങ്കിൽ റൈ ബ്രെഡ്.
- Yoghurts, പുളിച്ച ക്രീം, kefir, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പാൽ, കോട്ടേജ് ചീസ്.
ഒരു ദിവസത്തേക്കുള്ള സാമ്പിൾ മെനു:
- ആദ്യ പ്രഭാത ഒരു കാരറ്റ് സാലഡ് ആണ്, കോഴിലക്കും പാലും ഒരു പ്ലേറ്റ്.
- രണ്ടാമത്തെ പ്രാതൽ ഒരു ഇടത്തരം കുക്കുമ്പർ ആണ്.
- ഉച്ചഭക്ഷണം - പുളിച്ച ക്രീം (പച്ചക്കറി എണ്ണ), രണ്ടു വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അപ്പം ഒരു കഷണം ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറി സലാഡ്.
- ഉച്ചയ്ക്ക് ലഘുഭക്ഷണം - ബൾഗേറിയൻ ചുവന്ന കുരുമുളക്.
- അത്താഴ - സസ്യ എണ്ണ ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറി സാലഡ്.