വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് കോട്ടേജ് ചീസ് തണുത്ത വഴി

വീട്ടുമുറ്റത്തെ കോട്ടേജ് ചീസ് പാചകം ചെയ്യാൻ മറ്റൊരു വഴി പാൽ, കെഫീറിൽ നിന്ന് വീട്ടിൽ നിന്ന് ഇറച്ചി കുടിൽ ചീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു പുറമേ, ഞാൻ ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷൻ നൽകണം. തണുത്ത സമയത്ത്, കോട്ടേജ് ചീസ് ക്രീം തിരിഞ്ഞ് പുത്തൻ, അല്ലെങ്കിൽ പാൽ, കൂടുതൽ നേർപ്പിക്കുന്ന ആവശ്യമില്ല. 9-10 മാസക്കാലം (1 ടീസ്പൂൺ മുതൽ 30-50 ഗ്രാം വരെ 1 ആഴ്ച്ചയിൽ നിരവധി തവണ) ഞാൻ കൂടുതൽ ലാറ്റിനമേറി തൈര് ക്രീമുകളാക്കി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ടായിരുന്നു. ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, പ്ളം പോലെയുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾക്കൊപ്പം കോട്ടേജ് ചീസ് തികച്ചും യോജിക്കുന്നു.

വീട്ടുമുറ്റത്തെ കോട്ടേജ് ചീസ് പാചകം ചെയ്യാൻ മറ്റൊരു വഴി പാൽ, കെഫീറിൽ നിന്ന് വീട്ടിൽ നിന്ന് ഇറച്ചി കുടിൽ ചീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു പുറമേ, ഞാൻ ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷൻ നൽകണം. തണുത്ത സമയത്ത്, കോട്ടേജ് ചീസ് ക്രീം തിരിഞ്ഞ് പുത്തൻ, അല്ലെങ്കിൽ പാൽ, കൂടുതൽ നേർപ്പിക്കുന്ന ആവശ്യമില്ല. 9-10 മാസക്കാലം (1 ടീസ്പൂൺ മുതൽ 30-50 ഗ്രാം വരെ 1 ആഴ്ച്ചയിൽ നിരവധി തവണ) ഞാൻ കൂടുതൽ ലാറ്റിനമേറി തൈര് ക്രീമുകളാക്കി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ടായിരുന്നു. ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, പ്ളം പോലെയുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾക്കൊപ്പം കോട്ടേജ് ചീസ് തികച്ചും യോജിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ: നിർദ്ദേശങ്ങൾ