ചിക്കൻ ഉള്ളി സൂപ്പ്

ഞങ്ങൾ വളയങ്ങളോടെ വെളുത്ത നിറം മുറിച്ചു. ഞങ്ങൾ പച്ച ഭാഗം കൂടെ അതുപോലെ തന്നെ. ചേരുവകൾ:

• ലീക്സ് 500 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ കാലുകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
• പ്ളം - 75 ഗ്രാം
• അരി - 50 ഗ്രാം
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം
• ബേ ഇല - 2 കഷണങ്ങൾ
• പുതിയ കാശിത്തുമ്പ ചോറു - 3 കഷണങ്ങൾ
• ചിക്കൻ ചാറു - 2.5 ലിറ്റർ
• ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഞങ്ങൾ വളയങ്ങളോടെ വെളുത്ത നിറം മുറിച്ചു. ഞങ്ങൾ പച്ച ഭാഗം കൂടെ അതുപോലെ തന്നെ. കട്ടിയുള്ള അടിഭാഗം ഉള്ള ഒരു എണ്നയിൽ സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്ന വിധം വെണ്ണ ഉരുക്കി അതിൽ ചിക്കൻ കാലുകൾ അതിൽ വയ്ക്കുക (പൂർണമായും). മൃദുവോളം വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. പിന്നെ അരിഞ്ഞത് പ്ളം ചേർക്കുക (പ്രീ-സ്റ്റീം), ബേ ഇല, ചിക്കൻ ഉള്ളി ലേക്കുള്ള കാശിത്തുമ്പ ചില്ലകൾ. ചാറു നിറയ്ക്കുക. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക ഒരു മണിക്കൂർ ഒന്നര മണിക്കൂർ കുറഞ്ഞ തീയിൽ സൂപ്പ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ഉപ്പ് മറക്കരുത്! പിന്നെ നിങ്ങൾ ചാറു നിന്ന് ചിക്കൻ നീക്കം ചെയ്യണം. പിന്നെ സൂപ്പ് ലേക്കുള്ള മത്തെങ്ങാനും അരിയും പച്ച ഭാഗം ചേർക്കുക. ചിക്കൻ മാംസം അസ്ഥിയിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കപ്പെടുകയും സൂപ്പായി സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അരി പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ 10 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. വറുത്ത സൂപ്പ് കഷണം വറുത്ത വെളുത്ത അപ്പത്തിന്റെ കഷണങ്ങളാക്കി തിന്നു. ഞാൻ ഒരു മനോഹരമായ വിശപ്പ് ആശംസിക്കുന്നു!

സർവീസുകൾ: 5