വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച വാഫ്ളുകൾ

മുട്ടകൾ നഖവും നാരകവും ചേർത്തുക. ഉയർന്ന ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു നുരയെ മിക്സറിൽ മുട്ട വെള്ള വീശുക ചേരുവകൾ:

• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
• പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ബട്ടർ - 2 കപ്പ്
• മാവു - 2 കപ്പ്
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 st. ഒരു നുള്ളു
• ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
• rapeseed എണ്ണ - 1/3 കപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

മുട്ടകൾ നഖവും നാരകവും ചേർത്തുക. ഉയർന്ന വേഗത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു നുരയെ മിക്സറിൽ മുട്ട വെള്ള തോട്. ഒരു പ്രത്യേക വലിയ പാത്രത്തിൽ പാൽ, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, ജീരകം, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ മിക്സർ അടിക്കുക. വേഗത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഇടത്തരം മിക്സ് വരെ മിക്സ് ചെയ്യുക. 3. മൃദുവായി കുഴെച്ചതുമുതൽ വെള്ളമെത്തിച്ച് കൈ ഉപയോഗിച്ച് പിണ്ഡം ഇളക്കുക. ചൂടാക്കിയ വാപ്പിൾ ഇരുമ്പ് 1/2 കപ്പ് പാകം ചെയ്ത കുഴെച്ച പയറ് ഒഴിക്കുക. ബ്രൌൺ നിറമായി വരെ വേവിച്ച വരെ വേവിച്ചു വയ്ക്കുക. 5. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏതെങ്കിലും ഫില്ലിങ്ങിൽ വാഫ്ളികൾ അർപ്പിക്കുക: പുതിയ ഫലം, ചമ്മട്ടി ക്രീം, വാഴപ്പഴം, നട്ട്, തണ്ണിമത്തൻ, മേപ്പിൾ സിറപ്പ് എന്നിവ ആകാം.

സർവീസുകൾ: 8