- ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ - 1/2 കപ്പ്
- പൊൻ തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്
- ഇരുണ്ട ചോളം സിറപ്പ് - 3 St. തവികളും
- തെളിവും - 3/4 കപ്പ്
- കേക്ക്: മാവു - 1 1/4 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂണ്
- സോഡ - 3/4 ടേബിൾസ്പൂൺ
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ - 1/2 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- പൊൻ തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- പഴുത്ത വാഴപ്പഴം - 1 കപ്പ്
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 3 സെ. തവികളും
- വെളുത്ത റം - 1 കല. ഒരു നുള്ളു
- വാനില സത്തിൽ - 1 ടീസ്പൂണ്
1. വള്ളികൾ തയ്യാറാക്കുക. പകുതിയിൽ hazelnut മുറിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ഒരു സ്പ്രേ റൗണ്ട് കേക്ക് പാൻ സസ്യ എണ്ണയിൽ തളിക്കേണം വെണ്ണ ചൂട് വരെ നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, ചൂട് മേൽ വേവിക്കുക. ഇതിന് ഏകദേശം ഒരു മിനിറ്റ് എടുക്കും. പരിപ്പ് പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. ഒരു തയ്യാറായ പൈ ആകൃതിയിൽ പരിപ്പ് കൊണ്ട് കാരാമൽ ഇട്ടു വളി ചെറുതായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് മാറ്റിവെച്ചു. 2. ഇതിനിടയിൽ, പൈ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകം. 175 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ഉണക്കുക. മാവ്, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സോഡ എന്നിവ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഒരു വൈദ്യുത മിക്സർ, വിപ്പ് വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിക്കുന്നു. മുട്ട കൂട്ടിച്ചേർത്ത് ഓരോന്നിനും ശേഷം കുഴിച്ചിടുക. വാഴപ്പഴം, പുളിച്ച വെണ്ണ, റം, വാനില സത്തിൽ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. രണ്ടുതരം മിശ്രിതം ചേർത്ത് മിശ്രിതം മിശ്രിതം വരെ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. പരിപ്പ് കൊണ്ട് വറുത്ത ഒരു അച്ചിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക. കേക്ക് 40 മുതൽ 45 മിനിറ്റ് വരെ എടുക്കുക. 15 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. 4. ഒരു വലിയ വിഭവം തിളച്ച് അരിഞ്ഞത്. തറച്ചുള്ള ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ വാനില ഐസ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ ചൂടാക്കുക.
സെർവിംഗ്സ്: 6-8