- ഉണക്ക പീസ് - 12 ഗ്ലാസ്
- പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ - 250 ഗ്രാം
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കഷണങ്ങൾ
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം
- അമ്പിളി - ഒരു കഷണം
- പച്ചിലകൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
പീസ് വെള്ളത്തിൽ മുങ്ങിക്കുളിച്ചതും രാത്രിയിൽ ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടതുമാണ്. നാം സമചതുര കടന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു. പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ കോഴിയിറച്ചിയെടുത്ത ഭക്ഷണമാണ് അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ അതേ വലിപ്പത്തിലുള്ള സമചതുര സംയുക്തമായി മുറിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, കാരറ്റ് താമ്രജാലം. നാരങ്ങ പീസ് ശുദ്ധജലം (പഴയ പകരും) കൊണ്ട് 40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. 5 മിനിറ്റ് ചിക്കൻ, മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഒരു വറുത്ത ഉണ്ടാക്കാം. വറുത്ത ഉള്ളി, കാരറ്റ് സൂപ്പ് ചേർത്തിരിക്കുന്നു. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പച്ചിലകൾ, ബേ ഇല എന്നിവ നന്നായി ചേർത്ത് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. അടച്ച മൂടിയിൽ 10 മിനുട്ട് മുക്കിവയ്ക്കുക.
സെർവിംഗ്സ്: 7-8