ശൈത്യകാലത്ത് പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ ഈ പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ സാലഡ് ഒരു തയ്യാറെടുപ്പ് ആകുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത് അല്ലെങ്കിൽ വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി ചേർത്തു, സസ്യ എണ്ണ, വിനാഗിരി ഒരു ചെറിയ തുക ധരിച്ചിരിക്കുന്ന - ചീരയും തയ്യാറാണ്! 4 ലിറ്റർ കാൻസുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് അനുപാതങ്ങൾ. ചെറിയ തോക്കുകളിൽ അത്തരം ഔർഗിനെസ് ഒരു സാലഡ് തുറക്കാൻ 1-2 തവണ മതിയാകും. ഒരു കാലം തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ പച്ചക്കറി കൈവശം വയ്ക്കാൻ അസാധ്യമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ അവർ വിനീതമാവുകയും ചെയ്യും. പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ സുസ്ഥിരതയും ആകൃതിയും നിലനിർത്തണം. 4-5 മാസം ഈ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും ദ്രാവക ഇരുണ്ട് ചെറുതായി zahegretiruetsya ചെയ്യും - ഇത് സാധാരണമാണ്.
ചേരുവകൾ:- വഴുതന 2000 ഗ്രാം
- ടേബിൾ വിനാഗിരി 8 ടീസ്പൂൺ. മ.
- പീസ് 40 പി.സി. കറുപ്പ് കുരുമുളക്.
- കുരുമുളക് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബേ ഇല 4 പി.സി.
- പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- വെള്ളം 2 L
- 3 ലിറ്റർ വെള്ളം
- ഉപ്പ് 2 ടീസ്പൂൺ.
- ഘട്ടം 1 ആവശ്യമായ ഉത്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക: വഴുതന, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
- ഘട്ടം 2 വഴുതന അലക്കി വലിയ കളയാനുള്ള മുറിച്ചു.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 തിളയ്ക്കുന്ന ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ അലുഗൈൻസ് ഉണ്ടാക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, 3 മിനിറ്റ് പിടിക്കുക. പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ വിനീതമാവുകയും പാടില്ല. ഒരു colander ഇട്ടു തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം, നീക്കം, ദ്രാവകം ഊറ്റി.
- ഘട്ടം 4 ബാങ്കുകളും മത്തുകളും അണുവിമുക്തമാക്കുക. ഓരോ ചുവടെ ഒരു ബേ ഇല, മധുരവും കുരുമുളക് 1 കുന്നിക്കുരുയും കറുത്ത പീസ് 10 കുരുമുളക് വെച്ചു കഴിയും. ഓരോ ബാങ്കും 2 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. മ. മേശ വിൻസർ.
- ഘട്ടം 5 തയ്യാറായ കാൻസറിൽ വഴുതന കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു.
- ഘട്ടം 6 വെവ്വേറെ തിളയ്ക്കുന്ന ഒരുക്കുവിൻ. വെള്ളം പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ഇട്ടു ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടു തിളയ്ക്കുന്ന തിളയ്ക്കുന്ന വഴുതന ഒഴിക്കേണം. അണുവിമുക്തമായ മൂടിയോടു കൂടിയ റോസ്. പാത്രങ്ങൾ ദൃഡമായി ഉറപ്പിച്ച് ഉറപ്പുവരുത്താൻ ശ്രമിക്കുക. ഒരു ദിവസത്തെ പുതപ്പ് പൊതിയുക. പിന്നീട് ഒരു കലവറ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പറയിൻ സംഭരിക്കുക.