പാസ്ത, പച്ചക്കറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ചൂടാകൂ
- വെള്ളരിക്കാ
- തക്കാളി
- കടുത്ത ചീസ്
- പാസ്ത
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക്
- വരണ്ട സുഗന്ധ മിശ്രിതം
- "അദ്ജിക"
- കുരുമുളക് പൊടി
- വരണ്ട എരിവ് ചീര
- ഉപ്പ് രുചി
- മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ
വെള്ളരിക്ക, തക്കാളി, ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് എന്നിവ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഉണങ്ങിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന "Adjika" പച്ചക്കറികൾ ഒരു മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ഒരു സലാഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. വേവിച്ച വരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാസ്ത വേവിക്കുക. ഒരു colander ഇട്ടശേഷം വയ്ക്കാൻ അനുവദിക്കുക. അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക, ഉണങ്ങിയ ചെടികളും തളിക്കേണം. മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക. സൌമ്യമായി തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് ഇളക്കുക.
പാസ്ത കാസ്സറോൾ
- 250 ഗ്രാം പാസ്ത
- 450 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്
- 3 മുട്ടകൾ
- 200 ഗ്രാം unsweetened തൈര്
- 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര, ഉണക്കമുന്തിരി
- 3 ടീസ്പൂണ്. വാനില പഞ്ചസാര
പാസ്ത പാകം ചെയ്യുക. മുട്ട yolks പഞ്ചസാര കൂടെ പൊടിക്കുന്നു. തൈര്, കോട്ടേജ് ചീസ്, ചമ്മട്ടി മുട്ട വെള്ള, ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ കഴുകി ചേർക്കുക. ഫോം വെണ്ണ കൊണ്ട് പൂശി ചെയ്യണം മിശ്രിതം ഒഴിക്കട്ടെ. ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് ദൃശ്യമാകുന്നതുവരെ 180 സി അടുപ്പലയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന കാസറോൾ തയ്യാറാക്കുക.
സ്പാഘട്ടിയിൽ നിന്നുള്ള പാൻകേക്കുകൾ
- 350 ഗ്രാം സ്പാഗെട്ടി
- 5 മുട്ടകൾ
- 100 ഗ്രാം കട്ടിയുള്ള ചീസ്
- ഡിൽ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ പച്ചിലകളും
- 1 ഉള്ളി
- വെളുത്തുള്ളി 3-4 ഗ്രാമ്പൂ
- കൂൺ 100 ഗ്രാം
- തക്കാളി
- നിലത്തു കുരുമുളക്
- ഉപ്പ് രുചി
- സുഗന്ധങ്ങൾ
- അലങ്കാരത്തിനായി കറുത്ത ഒലീവും
ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ സ്പാഗെട്ടി പാകം ചെയ്യുക. , ഊറ്റി തണുത്ത അവരെ വെട്ടി. നിങ്ങൾ ഉടനെ സ്പാഗെട്ടി, നലോമാവ് പാകം ചെയ്യാം. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സവാള, വെളുത്തുള്ളി, കൂൺ കലർത്തി മുട്ട. ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി തകർത്തു പച്ചപ്പ് ചേർക്കുക. ഈ മിശ്രിതം പാകം ചെയ്ത സ്പാഗെട്ടി ഇട്ടു നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ ഒരു സ്പൂവെട്ടി പാൻ, വെന്ത, ഒരു വശത്ത് പൊടിച്ചെടുക്കുക. കഠിനമായ ചീസ് താമ്രജാലം താലത്തിൽ തക്കാളിയും മുറിച്ചു. പ്ലേറ്റ് അലങ്കരിക്കുന്നു. വറുത്ത ഉണങ്ങിയ സ്പാഗെത്തി ഒരു മെഷ് ഉണ്ടാക്കേണം. നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് നേർത്ത സ്ലൈസ് വെട്ടി മുറ്റത്ത് ഇട്ടു. ഒരു മെഷ് ന് പാൻകേക്കുകൾ ഒരു ഇട്ടു, മുകളിൽ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം തക്കാളി കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു. കുറച്ച് ലേയറുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. മുകളിൽ പാൻകേക്കുകളും ചീസ് തളിക്കേണം ആരാണാവോ ഒരു ഇല കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു. പ്ലേറ്റ് അറ്റത്തു മയോന്നൈസ് ആൻഡ് വേണ്ടേ ഒരു ഡ്രോപ്പ് ഉണ്ടാക്കേണം, പച്ചിലകൾ ഒലീവും എല്ലാം അലങ്കരിക്കുന്നു. വറുത്തതിനു ശേഷം പാൻകേക്കുകളെ അധിക എണ്ണ എണ്ണ ഗ്ലാസ് ഒരു പേപ്പർ തൂവാല ഇട്ടു.
മെട്രിക്നോ
- 250 ഗ്രാം ഉള്ളി
- 250-300 ഗ്രാം തുകയല്ല
- ഒലിവ് എണ്ണ
- ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി 0,5l കഴിയും
- ബേ ഇല
- നിലത്തു കുരുമുളക്
- വെളുത്തുള്ളി
- രുചി പച്ചിലകൾ
പീൽ സവാള നന്നായി മാംസംപോലെയും. ഒലിവ് ഓയിൽ അല്പം ഫ്രൈ സവാള, ബേക്കൺ എന്നിവ വഴറ്റുക. ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി, ബേ ഇല, നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കുക. 30-40 മിനുട്ട് ചെറിയ തീയിൽ മിശ്രിതം ഇളക്കുക. അവസാനം രുചിക്ക് വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.
മസാലകൾ സോസ്
- 1 ടീസ്പൂൺ. മ. സസ്യ എണ്ണ
- 1 വലിയ ഉള്ളി
- വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ
- 250 ഗ്രാം സലാമി
- 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും. നഗ്നത
- 400 ഗ്രാം കാൻഡിൽ
- ആർട്ടിഷോക്കോവ്
- 5-6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും. ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി
- 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും. ഒലീവുകൾ
- 2 ടീസ്പൂൺ. പുതിയ മുളക് മൂപ്പിക്കുക
- 0.5 ടീസ്പൂൺ. ഉണക്കിയ ബാസിൽ ഇലകൾ
- നിലത്തു കുരുമുളക്
- ചുവന്ന വീഞ്ഞ് ഇഷ്ടം
ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, അതിൽ ഉള്ളി വഴറ്റുക (മൃദു വരെ) നുറുക്കിയത് വെളുത്തുള്ളി. പരിപ്പ് സലാമി, കൂൺ ചേർക്കുക. ഫ്രൈ മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ്, പകുതി, തക്കാളി, ഒലീവ്, ചില്ലി, മുള്ളങ്കി, നിലത്തു കുരുമുളക് സർക്കിളുകൾ വെട്ടി ആർട്ടിച്ചോക്ക് വെച്ചു. കുറഞ്ഞ ചൂട് എല്ലാം Preheat. എല്ലാ ദ്രാവക അന്തരീക്ഷവും അല്പം വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന വീഞ്ഞ് ഒഴിക്കുക. പാത്രത്തിൽ പാസ്ത ഇടുക. സോസ് തളിക്കേണം, ചീസ് തളിക്കേണം. ഏറ്റവും സാധാരണമായ ദൈനംദിന വിഭവം സോസ് കൊണ്ട് രൂപാന്തരപ്പെടുത്തും. അത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കഴിയില്ല, ചേരുവകൾ ലളിതമായ ആകുന്നു, രുചി വളരെ യഥാർത്ഥമാണ്.
ഒലീവുകൾ കൂടെ പച്ചക്കറി
- 1 കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ
- 3 ടീസ്പൂൺ. മ. ക്യാചപ്പ്
- 100 ഗ്രാം ഒലീവ്
- 1 ടീസ്പൂൺ. മ. പച്ചക്കറി (കഴിയുന്നതും ഒലിവ്) എണ്ണ
പാചകം:
കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി ഒരു വലിയ grater ന് താമ്രജാലം. പീൽ ഉള്ളി, മുളകും. സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ പച്ചക്കറികൾ. തിളപ്പിച്ച് ചൂടുപിടിപ്പിക്കാൻ, വേണ്ടേ, മൂപ്പിക്കുക, ഒലീവും ചേർക്കുക.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ Borek
- പാൻകേക്കുകൾ
- 2 മുട്ടകൾ
- 2 കപ്പ് പാൽ
- വെളുത്ത രോമങ്ങൾ
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- 2 ഉള്ളി
- സസ്യ എണ്ണ
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി
- നിലത്തു ചുവന്ന കുരുമുളക്
- വാൽനട്ട്സ്
- ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ
- ഉപ്പ് രുചി
പാചകം:
പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. പീൽ സവാള നന്നായി മാംസംപോലെയും. സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ഇട്ടു നന്നായി ഒഴിവാക്കാൻ. അപ്പോൾ അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് ഒരു ചെറിയ തുക തളിക്കേണം. ഇളക്കി ആരാണാവോ ചേർക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. 8 ത്രികോണങ്ങളായി മുറിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ. തയ്യാറാക്കിയ ബഹുജനത്തോടൊപ്പം നിറയ്ക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ടയും പാലും ചേർത്തുക. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു നന്നായി കുടിക്കാതെ. പാൽ ചേർക്കുന്നത് പാൽ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് കൂട്ടിച്ചേർത്ത് അവർ പാൽ ആഗിരണം ചെയ്യും. അപ്പോൾ അവരെ പ്രഹസനങ്ങള് വെന്ത ചൂടാക്കുക.
പൈനാപ്പിൾ കീഴെ മത്സ്യം
1 കിലോ പിങ്ക് സാൽമൺ (അല്ലെങ്കിൽ സോക്കി സാൽമൺ)
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 0.5 കിലോ
♦ 200 ഗ്രാം കട്ടിയുള്ള ചീസ്
പൈനാപ്പിൾ 1 / ½
♦ 1 മണിക്കൂർ. മ. മത്സ്യം വേണ്ടി
♦ ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക്
♦ 2 ടീസ്പൂൺ. ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ
♦ 2 ടീസ്പൂൺ. മ. മയോന്നൈസ്
♦ ഉപ്പ് രുചി
പാചകം:
മത്സ്യം തണുത്തു എങ്കിൽ, കരിമ്പടം, ഭാഗങ്ങൾ മുറിച്ച്, എല്ലുകൾ കൂടെ കോസി നീക്കം. മയോന്നൈസ്, മത്സ്യം, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ, അല്പം ഉപ്പ് എന്നിവ മീൻ മൂടുക. 15 - 20 മിനിറ്റ് നേടുന്നതിന് വിട്ടേക്കുക. നേർത്ത പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ച് പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുരുമുളക് തളിക്കേണം, ഉപ്പ് (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്), ഇളക്കുക. ഒരു വശത്ത് പാചകം സ്ലീവ് ഒരു വലിയ grater ന് വറ്റല് ചീസ് കൂടെ മുകളിൽ തളിക്കേണം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാളികൾ, മീൻ, പൈനാപ്പിൾ, വെട്ടി തളിക്കേണം. സ്ലീവ് അടയ്ക്കുക, നീരാവി എക്സിറ്റിനുള്ള കുഴികൾ ഉണ്ടാക്കുക, 30-40 മിനിറ്റ് മുൻപ് ചൂടാക്കി ഓയിലാക്കുക. മുകളിൽ നിന്ന് സ്ലീവ് മുറിക്കാൻ തയ്യാറാണ് 10 മിനിറ്റ്, ഒരു റഡ്ഡി പുറംതോട് രൂപം.
സ്ലീവ് ചിക്കൻ
♦ 1 ചിക്കൻ
♦ 3 ടീസ്പൂൺ. മ. ഉണക്കിയ മിഠായി
♦ ഉപ്പ് രുചി
♦ ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക്
♦ 3 ടീസ്പൂൺ. മ. സോയ സോസ്
♦ 2 ടീസ്പൂൺ. മ. ചൂടുള്ള മുളക് സോസ്
♦ വെളുത്തുള്ളി 3-4 ഗ്രാമ്പൂ ഒരു പത്രത്തിലൂടെ വെളുത്തുള്ളി ഇടുക.
പാചകം:
ചിക്കൻ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുളകും തളിക്കേണം, സോയ സോസ്, ചില്ലി സോസ് കൂടെ ഒഴിക്ക. നന്നായി ചിക്കൻ ഈ മിശ്രിതം പ്രചരിപ്പിക്കുക. ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി സ്ലീവ് വെച്ചു 45-60 മിനിറ്റ് 180 സി അടുപ്പത്തുവെച്ചു preheated ഇട്ടു.
സ്ലീവ് ഫിഷ്
♦ ട്രൌട്ട് അല്ലെങ്കിൽ സാൽമൺ
♦ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള സസ്യങ്ങളുടെ ഒരു മിശ്രിതം (ഉദാഹരണത്തിന്, "പ്രൊവെൻസൽ ചെടികൾ")
♦ നാരങ്ങ
♦ ഉപ്പ് രുചി
പാചകം:
മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കി, ഉപ്പ്, ചീര ഉപയോഗിച്ച് കരുതുമായിരുന്നു. നേർത്ത വൃത്തങ്ങളിൽ നാരങ്ങ മുറിക്കുക. അവർ മീൻപിടിച്ചെടുക്കുന്നു, കുറച്ച് കഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് അകത്ത് വയ്ക്കാം. ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി സ്ലീവ് മത്സ്യം, ഏകദേശം 30-40 മിനിറ്റ് (മത്സ്യം വലിപ്പം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു) വേണ്ടി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു പലയിടത്തും, വശങ്ങളിലായി പിറകോട്ട് അത് പരിഹരിക്കാൻ. മത്സ്യം തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഒരു താലത്തിൽ ഇട്ടു ജ്യൂസ് അത് ഒഴിക്കേണം. നിങ്ങൾക്ക് തണുത്തതും തണുപ്പുള്ളതുമായ സേവനങ്ങൾക്ക് കഴിയും. അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി യോജിച്ചതാണ്, തൊലികളഞ്ഞത് വലിയ കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്. തക്കാളി അരിഞ്ഞതും വെളുത്തതും. കുരുമുളക് നിന്ന് കോർ എടുത്തു എടുത്തു വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികളുമായി ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി സ്ലീവ് തയ്യാറാക്കുക, മാംസം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു, ഒലിവ് എണ്ണ ഒഴിച്ചു ബാഗ് ഉപവാസം. അതു ചുടേണം.
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് മത്തങ്ങ പുഡ്ഡിംഗ്
- 100 ഗ്രാം മത്തങ്ങിയും ആപ്പിൾ
- 150 മില്ലി പാൽ
- 50 ഗ്രാം സെമോളീന
- പഞ്ചസാര 10 ഗ്രാം
- 1/2 മുട്ട
- വെണ്ണ 20 ഗ്രാം
പാചകം:
മത്തങ്ങ കഷണം ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകിക്കളയുക. ഒരു എണ്ന കൈമാറ്റം പാൽ ഒഴിച്ചു, ഇളക്കി വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ശേഷം, പാൻ പ്രീ-കട്ട് തൊലി ആപ്പിൾ ചേർക്കുക. ചൂട് ചൂടാക്കി തുടരുക. ആപ്പിൾ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്കൊപ്പം പരുവിന്റെ ഒഴിക്കുക. അതിനു ശേഷം പഞ്ചസാരയും മുട്ടയും ചേർത്ത് എല്ലാം ഇളക്കി ഒരു അച്ചിൽ ഇടുക. അതു ചുടേണം.