ലളിതമായ രുചികരമായ പാചക പാചകങ്ങൾ

പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ലളിതമായ രുചികരമായ പാചകത്തെ ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു.

ചീര ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റോൾ

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 500 ഗ്രാം
• 1 ഉള്ളി
• പുതിയ ചീര 1 കിലോ
• കോട്ടേജ് ചീസ് 100 ഗ്രാം
• 100 ഗ്രാം Parmesan ബജ്റയും
• 200 ഗ്രാം തുകയല്ല
• 3 മുട്ടകൾ
• 1 മഞ്ഞക്കരു
• 200 ഗ്രാം മാവു
• 1 ടീസ്പൂണ്. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• 75 ഗ്രാം വെണ്ണ
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. സസ്യ എണ്ണ
• ജാതിക്കയുടെ നുള്ള്
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്

പാചകം:

തയ്യാറാക്കി 20 മിനിറ്റ് വരെ ഒരു യൂണിഫോം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പരുവിന്റെ അലക്കി. ഉള്ളി പീൽ പൊടിക്കുക. ചീര കഴുകി, ഇലഞെട്ടിന് ഛേദിച്ചുകളയും. ഒരു ഉണങ്ങിയ എണ്ന ലെ ഇലകൾ വിട്ടേക്കുക ഒരു ചെറിയ തീ ഇട്ടു. ഉടൻ ഇലകൾ കൊഴിഞ്ഞുപോകുമ്പോൾ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, കഴിയുന്നത്ര ഈർപ്പവും ചൂടാക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തടവുക. മിക്കവാറും എല്ലാ മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, 1 മുട്ട, അല്പം ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു മാറിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. സസ്യ എണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി സവാള, 4 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി എണ്ണ ചൂടാക്കുക. സ്പിനാഞ്ച്, പാചകം, 2 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചീര വിരിച്ചു, അല്പം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ്, പകുതി പാർമസെൻ, മഞ്ഞക്കരു, ജാതിക്ക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഴമ്പ് 35-25 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള ചതുരപ്പന്തൽ പൊടിച്ചെടുക്കുക, അത് തുകയല്ല സ്ട്രിപ്പുകൾ കൊണ്ട് മൂടുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പുഴുക്കലികൾക്കു ചുറ്റും 1.5 സെന്റീമീറ്റർ ചുറ്റളവുകളിൽ വയ്ക്കുക, ഉരുളൻ അടയ്ക്കുക, തുണികൊണ്ട് തുണികൊണ്ട് ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക. 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒരു വൈഡ് എണ്ന ലെ റോൾ വയ്ക്കുക. ഒരു എണ്ന നിന്ന് റോൾ നീക്കം, വിഘടിച്ച് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. 1.5 സെന്റീമീറ്റർ വിസ്താരമായി മുറിക്കുക, കുറഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ ഇടുക, ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് ഒഴിക്കുക ബാക്കി പാർമസെൻസുമായി തളിക്കേണം. 15 മിനിറ്റിന് 200 ഡിഗ്രി സെന്റിഗ്രേയ്ക്ക് അടുപ്പിച്ച് ഓവെയിൽ വയ്ക്കുക. ഉടനടി പട്ടികയിലേക്ക് സമർപ്പിക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മെക്സിക്കൻ സാലഡ്

• 4 വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 1 മഞ്ഞ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്
• 2 തക്കാളി
• 2 ഹാർഡ് വേവിച്ച മുട്ടകൾ
• 0.5 ചുവന്ന കുരുമുളകും
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. ഒലിവ് എണ്ണ
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. പച്ച ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്
• ഉപ്പ്, പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്

ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:

• 1 അവോക്കാഡോ
• 1 ഉള്ളി
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
• 2 ടീസ്പൂൺ. ഒലിവ് എണ്ണ
• 1 ടീസ്പൂണ്. നാരങ്ങ നീര്

പാചകം:

കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ,. വേവിച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളം കൊണ്ട് ഒരു എണ്ന ഇട്ടു, 7-9 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക വരെ പാകം വരെ. അതിനിടയിൽ, ഒരു ഗ്യാസ് സ്റ്റേഷൻ തയ്യാറാക്കുക. പകുതിയായി വെളുത്തുള്ളി, വെണ്ണ, ത്വക്ക് എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ പൾപ്പ് ഇട്ടു വഴറ്റുക. ഉള്ളി, നാരങ്ങ, പീൽ വെളുത്തുള്ളി മാംസംപോലെയും. ഒലീവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഏകാക്സഡോയിൽ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു സിനിമ മൂടുക, 10 മിനിറ്റ് നീക്കിവെക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കലത്തിൽ നിന്നും വെള്ളം ഊറ്റി. മധുരവും ചൂടുള്ളതുമായ കുരുമുളകിൽ നിന്നും കോർ നീക്കം ചെയ്യുക. പകുതി വളയങ്ങൾ, മസാലകൾ കുരുമുളക് അരിഞ്ഞത് മഞ്ഞ കുരുമുളക് എന്ന മാംസം - നേർത്ത വളയങ്ങൾ. തക്കാളി കഴുകി സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച്. പുഴുങ്ങിയ മുട്ടകൾ അരിഞ്ഞത്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി, മുട്ട, ഒരു പാത്രത്തിൽ മധുരവും ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ ഇടുക. പാടത്ത് നിന്ന് പാചകത്തിൽ പകുതി ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. അരികുകളിൽ ഒരു സേവകന്റെ സാലഡ് ഇടുക, ശേഷിക്കുന്ന ഡ്രസ്സിംഗ് വികസിപ്പിക്കുക. വസന്തകാലത്ത് ഉള്ളി തളിക്കുക ബാക്കിയുള്ള എണ്ണ ഒഴിക്കേണം.

സ്വീഡിഷ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 800 ഗ്രാം
• 150 ഗ്രാം വേവിച്ച-പുകകൊണ്ടു ബേക്കൺ
• 1 ചുവന്ന ആപ്പിൾ
• 2 ചുവന്ന ഉള്ളി
• 1 വെള്ളരിക്ക
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. നാരങ്ങ നീര്
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. ചതകുപ്പ ചേർക്കുക
• 200 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. വൈൻ വൈൻ വിനാഗിരി
• പഞ്ചസാര പിഞ്ച് ചെയ്യുക
• ഉപ്പ്, വെളുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക്

പാചകം:

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു യൂണിഫോം തിളപ്പിക്കുക, 20 മിനിറ്റ്, വൃത്തിയുള്ളതും വൃത്തിയുള്ള മുറിച്ചു. ക്രുഞ്ചിംഗിനു ശേഷം ഉണങ്ങിയ ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ വെന്തമായി ബ്രൈസെറ്റ് മുറിക്കുക. വയ്ച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകരും. സമചതുര, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ ആപ്പിൾ ആൻഡ് വെള്ളരിക്ക മുറിക്കുക. നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ തളിക്കേണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, വെള്ളരിക്ക, ആപ്പിൾ, ബ്രൈസെറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക. വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച വെണ്ണ അടിച്ചുമാറ്റി. സാലഡ് ഒഴിക്കുക. ഡിൽ അടങ്ങിയത്.

ലീക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ്

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 450 ഗ്രാം
• ലീക്ക് 1 തണ്ടിൽ
• 1 ഉള്ളി ബൾബ്
• തുകയല്ല 4 സ്ട്രിപ്പുകൾ
• 1.5 ടീസ്പൂൺ. മ. വെണ്ണ
• 1.2 ലിറ്റർ ചിക്കൻ ചാറു
• 0.5 നാരങ്ങ നീര്
• ഉപ്പ്, കറുത്ത കുരുമുളക്

പാചകം:

പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, മത്തെങ്ങാ തണുപ്പിക്കുക. കഷണങ്ങൾ, ബക്കൺ അരിഞ്ഞത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - കഷണങ്ങൾ, സവാള, മത്തെങ്ങാ - നേർത്ത semirings. ഒരു എണ്ന ൽ, വെണ്ണ ചൂടാക്കി, തുകയല്ല ഫ്രൈ, 4 മിനിറ്റ്. 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, സവാളയും മത്തെങ്ങും ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു, 5 മിനിറ്റ് ഒരു ചെറിയ തീയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ചാറു ഒഴിക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ. പാത്രങ്ങളിൽ സ്പ്രെഡ് സൂപ്പ്, രുചി നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ ായിരിക്കും തളിക്കേണം 1 ടീസ്പൂൺ ഇട്ടു കഴിയും. മ. പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഫാറ്റി ക്രീം.

പറങ്ങോടൻ കൂടെ കുക്കുമ്പർ ചുരുളൻ

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 300 ഗ്രാം
• 4 ചെറി തക്കാളി
• കുക്കുമ്പർ
• 50 മില്ലി പാൽ
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. വെണ്ണ
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. സസ്യ എണ്ണ
• 1 ടീസ്പൂണ്. ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി
• ഇഞ്ചി റൂട്ട് 0.5 സെ.മീ.
• 1 ടീസ്പൂണ്. ചതകുപ്പ, ചതകുപ്പ ആരാണാവോ
• നിലത്ത് ജാതിക്ക പരുങ്ങുക
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്

പാചകം:

15 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കഷണങ്ങളും പരുവിന്റെ കടന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുക. ഈ സമയത്ത്, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ സഹിതം വെള്ളരി മുറിച്ചു. ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ചൂടിൽ, സസ്യ എണ്ണ, തക്കാളി ഇട്ടു വിനാഗിരി തളിക്കേണം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പാലിലും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളക്കുക, വെണ്ണ, പാൽ, വറ്റല് ഇഞ്ചി, ജാതിക്ക എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. പകുതി പല്ല് തകർത്തു സസ്യങ്ങളെ ചേർക്കുക. 4 ചെറിയ അച്ചിൽ കയറി പച്ചിലകൾ ഇല്ലാതെ പറങ്ങോടൻ പറങ്ങോടൻ ഇടുക. വെള്ളരിക്കാ ലെ സ്ട്രിപ്പുകൾ പൊതിഞ്ഞ് മുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചത് സസ്യങ്ങൾ കൂടെ പാലിലും. ചെറി തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് വഴറ്റേണ്ടത്.

പെറുവിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

• 8 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 200 ഗ്രാം മൃദു ക്രീം ചീസ്
• 2 വലിയ ഓറഞ്ച്
• 0.5 ടീസ്പൂൺ. നിലത്തു കുരുമുളക്
• 4 വേവിച്ച മുട്ടകൾ
• ചീരയും 0.5 തല
• ഉപ്പ്

നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് ചൂഷണം ചെയ്യുക, ചീസ്, മസാലക്കരി കുരുമുളക്, അല്പം ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു സതേപനിൽ ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ വലിയ കളയാനുള്ള മുറിച്ചു. സോസ് ഒരു എണ്ന ഇട്ടു സമയവും ഇടകലർന്ന, 35-40 മിനിറ്റ്, ലിഡ് കീഴിൽ വേവിക്കുക. ഉർവച്ചീര ഇല, കഴുകി ഉണക്കിയ ആൻഡ് പ്ലേറ്റുകളും ഇട്ടു ചെയ്യുന്നു. മുട്ട മുറിച്ചു പകുതി. ചീരയും ഇല ന് സോസ് മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഹെഡ്സ്റ്റോക്ക്

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 500 ഗ്രാം
• 150 ഗ്രാം തുകയല്ല
• 2 ഉള്ളി
• 1 കറുവ ഇല
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. ഉരുകി വെണ്ണ
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്

പാചകം:

ബാക്കൺ സമചതുര അരിഞ്ഞത്, ഏഴു മിനിറ്റ് നേരിയ തവിട്ട് വരെ ചൂടേറിയ വറചട്ടി ചട്ടിയിൽ വെന്ത. ഉള്ളി പീൽ, നന്നായി വെട്ടിയിട്ടു, അക്കരപ്പച്ച ചേർക്കുക എല്ലാ ഒരുമിച്ചു 8 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ ഒരു ചെറിയ grater അവരെ താമ്രജാലം, വറുത്ത തുകയല്ല ഉള്ളി കൂടെ ഇളക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് സീസൺ ഇളകി laurel ഇല തളിക്കേണം. 180 ° C ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഒരു മണിക്കൂറോളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം വയ്ക്കണം, ചുട്ടുതിളയ്ക്കുക, മേശ വിളമ്പുമ്പോൾ, വെണ്ണ കൊണ്ട് തളിച്ചു വയ്ക്കുക. ചൂട് ആരാധിക്കുക.

വിവിധ ഫില്ലിംഗുകളോടെ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

• 4 വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. ഒലിവ് എണ്ണ
• ഉപ്പ്, പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്

ശിരോവസ്ത്രങ്ങൾകൊണ്ട് നിറയ്ക്കുന്നതിന്:

• 150 ഗ്രാം തിളപ്പിച്ച തൊലി ചെമ്മീൻ
• 0.5 ചുവന്ന കുരുമുളകും
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
• പച്ച ഉള്ളി 3 തൂവലുകൾ
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. സസ്യ എണ്ണ
• 1 നാരങ്ങ നീര്
• ഉണക്കിയ ബാസിൽ പിഞ്ച്

ജൊഹനാസ് ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുന്നത്

• 150 ഗ്രാം വെജിറ്റബിൾ ബീൻസ്
• 2 സോസേജ്
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. ചൂടുള്ള സോസ്
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. സസ്യ എണ്ണ
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ

200 ക്യുറൈഡ് വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി അവരെ വറ്റിച്ചുകളയും. ഒരു തീ കായം രൂപത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് തളിക്കേണം. തയ്യാറാകുന്നതു വരെ ചുടേണ്ടതിന്നും, 1.5 മണിക്കൂർ ഈ സമയത്ത്, ഫില്ലിംഗ് ഒരുക്കും. ചൂടുള്ള കുരുമുളക് വിത്തുകൾ നീക്കം പൾപ്പ് മാംസംപോലെയും. വെളുത്തുള്ളി പീൽ അരിഞ്ഞത് മുറിച്ച്. പച്ച ഉള്ളി, മുളകും കഴുകുക. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ പച്ചക്കറി എണ്ണ ചൂടാക്കി പച്ച ഉള്ളി, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, 1 മിനിറ്റ് എന്നിവ അരച്ചെടുക്കുക. ചെമ്മീൻ, നാരങ്ങ നീര്, ബാസിൽ എന്നിവ ചേർക്കുക. 1-2 മിനിറ്റ് ആസ്വദിച്ച് ചൂട് ലേക്കുള്ള ഉപ്പ്. മഗ്ഗുകൾ മുറിച്ച് താണു. വറുത്ത പാത്രത്തിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, 2-3 മിനുട്ട് കഴുകുക. ഓരോ ഭാഗത്തും, തവിട്ടുനിറം. ബീൻസ്, ചൂടുള്ള സോസ്, കുരുമുളക്, ആരാണാവോ എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി 3-4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പൂർത്തിയായ ചൂടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്രോസ്വൈസ് ഇൻജീസ്. തയ്യാറാക്കിയ ഫില്ലിങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിറയ്ക്കുക.

പന്നിയിറച്ചി കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ

• 10 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 200 ഗ്രാം പന്നി
• 1 ഉള്ളി
• മാവ് 1.5 പാനപാത്രങ്ങളും
• 3 yolks
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. സസ്യ എണ്ണ
• 2 ടീസ്പൂൺ. സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്
• ഉപ്പ്

പാചകം:

ടെൻഡർ, 20 മിനിറ്റ് വരെ പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പരുവിന്റെ. വെള്ളം ഊറ്റി, മാഷ് ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാഷ്, അല്പം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഉപ്പ്, മഞ്ഞൾ, മാവു എന്നിവ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വീശുക, സോസേജ് ഉരുട്ടി നൈവേദ്യമായി മുറിച്ച്. നന്നായി മാംസം മാംസംപോലെയും. പീൽ ഉള്ളി, മുളകും വെന്ത, 6 മിനിറ്റ് എണ്ണ. പന്നിയിറച്ചി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. കുക്ക്, മണ്ണിട്ട്, 10 മിനിറ്റ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ ഫ്ലാറ്റ് ദോശകളാക്കി മാറ്റുക. ഓരോ സ്റ്റഫിംഗിൻറെ മധ്യത്തിലാണെങ്കിൽ ഒരു പന്ത് ഉരുട്ടിയിടിക്കുക. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ 5-6 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യുക.

ആപ്പിളും ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈസുപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി

• 750 ഗ്രാം പൊങ്ങച്ച ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ
• 1.2 കിലോ പന്നിയിറച്ചി fillet
• 700 ഗ്രാം ആപ്പിൾ
• വെണ്ണ 100 ഗ്രാം
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. സസ്യ എണ്ണ
• ഉപ്പ്, കറുത്ത കുരുമുളക്

പന്നി 1 കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്, രുചി നന്നായി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അടിച്ചു. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചൂടാക്കുക. 5 മിനിറ്റ് ഉയർന്ന ചൂടിൽ വറുത്ത പൊടിക്കുക. ഓരോ ഭാഗത്തും. പീൽ ആപ്പിൾ, കോർ നീക്കം ചെയ്യുകയും 1 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള വൃത്താകൃതിയിൽ മുറിച്ച്, ആവശ്യത്തിന് വലുപ്പമുള്ള 8 പായ്ക്ക് തയാറാക്കുകയും വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. ഓരോ കഷണം, ഓയിൽ ഏതാനും പാനപാത്രങ്ങളും വെച്ചു, മുകളിൽ മെഡ്ലാൻൺ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു വേണ്ടി അലകളുടെ നുരയും ശേഷിക്കുന്ന വെണ്ണ വെച്ച. ഓരോ ഭാഗവും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം 15-20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു മൂടുവാൻ ചുടേണം. 190 ° C താപനില.

തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി സോസിൽ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ

• 600 ഗ്രാം വാവേ ഫ്രൈ ഫ്രൈ
• തക്കാളി 250 ഗ്രാം
• സെലറി 1 തണ്ടിൽ
• വെളുത്തുള്ളി 3 ഗ്രാമ്പൂ
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. തക്കാളി പേസ്റ്റ്
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. സസ്യ എണ്ണ
• 1 ടീസ്പൂണ്. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ആഴത്തിലുള്ള-ഉരുളി

തക്കാളിയിൽ ഒരു കുരിശാകൃതിയിൽ മുറിവുണ്ടാക്കുകയും 1 മിനിറ്റ് താഴ്ത്തുകയും ചെയ്യുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിലൂടെ. ഐസിട് വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് പീൽ, പീൽ ആൻഡ് അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി പൊടിക്കുക. സെലറി സ്ലൈസ് ചെയ്ത് നന്നായി വയ്ക്കുക. തക്കാളിയിൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചൂടാക്കി തക്കാളി, 5 മിനിറ്റ് വെക്കുക. സെലറി, വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. കുക്ക്, മറ്റൊരു 4 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈ, ബാഷ്പീകരണം ഇല്ലാതെ, 4 മിനിറ്റ് ആഴമായി-വറുത്ത ലെ ഫ്രൈ. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആരാധിക്കുക.

ബിയറിൽ മീൻ batter

• അരക്കൽ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകളുടെ 350 ഗ്രാം
• വെളുത്ത കടൽ മത്സ്യം 400 ഗ്രാം കഷണങ്ങൾ
• 200 മില്ലി ലൈറ്റ് ബിയർ
• 3 ടീസ്പൂൺ. മ. സസ്യ എണ്ണ
• 1.5 ടീസ്പൂൺ. മ. സോയ സോസ്
• ജ്യൂസ് 2 limes
• 2 ടീസ്പൂൺ. മ. മാവു
• 1 ടീസ്പൂണ്. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. ചതകുപ്പ ചേർക്കുക
• അലങ്കാരത്തിനായി നാരങ്ങയുടെ കഷണങ്ങൾ

ഒരു പാത്രത്തിൽ ബിയർ, സോയ് സോസ്, നാരങ്ങ നീര്, ചതകുപ്പ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മാവും ബേക്കിംഗ് പൊടിയും ഇളക്കുക. സൌമ്യമായി 20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു മാവും ബിയർ മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. മീൻ കഷണങ്ങൾ കഴുകുക, ഒരു പേപ്പർ തൂവാലയിൽ ഉണക്കുക, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. 4-5 മിനിറ്റ്, ചൂട് പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ ഒരു ബിയർ മിശ്രിതം വെന്ത കയറി മത്സ്യം മുക്കി. ഓരോ വശത്തും, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ. പാക്കേജിൽ ശുപാർശ ചെയ്ത ഏതെങ്കിലും രീതിയിലുള്ള ഫ്രഞ്ചുകാരുടെ ഉപയോഗം തയ്യാറാക്കുക, മത്സ്യം, നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മേശപ്പുറത്തു വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ പുതിയ ായിരിക്കും അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

ത്രികോണം ഓഫ് കാമുംബെർട്ട് ചീസ്

• തരംഗമുള്ള ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകളുടെ 500 ഗ്രാം
• 200 ഗ്രാം കൺസേർട്ട് ചീസ്
• 1 മുട്ട
• 1 ടീസ്പൂൺ. മ. മാവു
• 80 ഗ്രാം കാര്ഫ്ളക്സ്
• 3 ടീസ്പൂൺ. മ. സസ്യ എണ്ണ
• Propeeps ഒരു 100 ഗ്രാം
• 60 മില്ലി ചുവന്ന വരണ്ട വീഞ്ഞ്
• 2 ടീസ്പൂൺ. തേൻ
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ആഴത്തിലുള്ള-ഉരുളി

പാചകം:

8 കഷണങ്ങളായി ചീസ് മുറിക്കുക, ചവച്ച അരിഞ്ഞത് മുട്ടകൾ അവരെ കുഴിച്ചെടുത്ത്, പിന്നെ ഫ്ലൂഡ് ധാന്യം അടരുകളായി ഉരുട്ടി. 2-3 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി എണ്ണ ചൂടാക്കി അരപ്പ് വേവിക്കുക. ഓരോ വശത്തും ഒരു രസകരമായ പുറംതോട് വരെ. ഒരു എണ്ന ലെ തേൻ ഉരുകുക, കഴുകി Propeeps ഒരു വീഞ്ഞു ചേർക്കുക. ഒരു നമസ്കാരം 10-15 മിനിറ്റ് ചൂട് ഓരോ വേവിക്കുക. പാക്കേജിലെ നിർദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ കുക്ക് ചെയ്യുക. വറുത്ത ചീസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സേവിക്കുകയും ക്രാൻബെറി സോസ് തളിക്കേണം.