ഒരു രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ്: മാങ്ങയുടെ പാലുമൊത്ത് പാൻകേക്കുകൾ

ആധുനിക punkkeys, പുല്ല് ടെൻഡർ, വായിൽ ഉരുകുന്നത്. മാങ്ങയുടെ പുഷ്പത്തിന്റെ തിളക്കമുള്ള രുചി അവരുടെ മധുരാവശിഷ്ടം മാറ്റും. തയ്യാറായ വിഭവം വാര്ത്ത, ചോക്കലേറ്റ്, വാനില സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 150 ഗ്രാം
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 7 ഗ്രാം
• ഉപ്പ് - 3 ഗ്രാം
• വാനില
• ക്രീം ഓഫ് 20% കൊഴുപ്പ് കണ്ടത് - 215 ഗ്രാം
• മുട്ട - 1 പി.സി.
• Trimolin അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള തേൻ - 35 ഗ്രാം

പാചകരീതിയുടെ രീതി:

1. വെണ്ണ ഉരുക്കി
   
   
2. പാത്രത്തിൽ ഒരു വാനില കടയുടെ മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, വിത്തുകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് അല്പം തിളപ്പിക്കുക

3. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, ദ്രാവക ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: മുട്ട, ഉരുകി വെണ്ണ, ക്രീം ആൻഡ് trimolin (തേൻ). നന്നായി ഇളക്കുക

4. ഉണങ്ങിയ പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ക്രീം-ഓയിൽ മിശ്രിതം കൊണ്ടുവരികയും ഏകതാനമാവുന്നത് വരെ ഒരു മിശ്രിതം ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച ക്രീം സാദൃശ്യമുള്ളതായിരിക്കണം - നിങ്ങൾക്ക് മാവും ക്രീമും ഉപയോഗിച്ച് സാന്ദ്രത ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും

5. ചൂടാക്കിയ പാത്രത്തിൽ ചൂടാക്കി മിനുസമാർന്ന പാത്രത്തിൽ വറുത്ത പാൻകേക്കുകളെ ചൂടാക്കുക. പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ അകലത്തിൽ വയ്ക്കുക

6. പകുതിയായി മാങ്ങ. ഒരു കഷണം സമചതുര, രണ്ടാമത്തേത് - ബ്ലെൻഡറുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക. പറങ്ങോടൻ ആൻഡ് ഫലം കഷണങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക

7. റെഡി പാങ്കേറ്റുകൾ പുളിച്ച വെണ്ണയും പുതിനയിലയും അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു