റാസ്ബെറി ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി നിന്ന് Marmalade.

Raspberries ആൻഡ് currants, ശുദ്ധിയുള്ള, കഴുകുക, ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു വെള്ളം ഒഴിക്കേണം അവർ ചേരുവകൾ:

• റാസ്ബെറി - 500 ഗ്രാം
• ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി - 500 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 900 ഗ്രാം
• സിട്രിക് ആസിഡ് പൗഡർ - 1 കഷണം (കത്തി അഗ്രം)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

Raspberries ആൻഡ് currants, ശുദ്ധിയുള്ള, കഴുകുക, ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു അത് സരസഫലങ്ങൾ മറയ്ക്കുന്നു അങ്ങനെ വെള്ളം ഒഴിക്ക. തീയിൽ വയ്ക്കുക, വേവിക്കുക. നല്ലൊരു തുണിയ്ക്കോ, പൊടിക്കുകയോ ചെയ്യുക. പകുതി വരെ കുറഞ്ഞ ചൂട് ഫലമായി കട്ടിയുള്ള ജ്യൂസ് തിളപ്പിക്കുക. ഉറങ്ങുകയായിരുന്നു പഞ്ചസാര, സിട്രിക് ആസിഡ്, പാചകം, നിരന്തരം നുരയെ നീക്കം 35-40 മിനിറ്റ് വീഴും. 2.5-3 സെന്റീമീറ്റർ കനമുള്ള ഫ്ലാറ്റ് ഫോമുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, രാത്രിയിൽ തണുപ്പിക്കുക. ഒരേ സമചതുര മുറിച്ച് പഞ്ചസാര അവരെ ചുരുട്ടും.

സർവീസുകൾ: 10