- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 400 ഗ്രാം
- വെള്ളം - 5 ഗ്ലാസ്
- ഉപ്പ് - 3 കപ്പ്
- മയോന്നൈസ് - 1/3 ഗ്ലാസ്
- കടുക് ഡിജൺ - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു
- Capers - 3 കല. തവികളും
- ചുവന്ന മുന്തിരിപ്പഴം - 1/4 കപ്പ്
- പച്ച മുന്തിരിപ്പഴം - 1/4 ഗ്ലാസ്
- മുന്തിരിപ്പഴം വൈറ്റ് - 1/4 കപ്പ്
- കറുപ്പ് മുടി - 1/4 കപ്പ്
- ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക് - 1 പിഞ്ച്
- പെക്കൻ - 1/2 കപ്പ്
- തൈര് - 1/3 ഗ്ലാസ്
ഉപ്പ് വെള്ളം (5 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് 5 ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ) തിളപ്പിച്ച് അസ്ഥികളും ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചു. ചിക്കൻ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഒരു സാലഡ് വേണ്ടി ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് ഉണ്ടാക്കേണം: മയോന്നൈസ്, തൈര്, ഡിജോൺ കടുക് എന്നിവ ഇളക്കുക. Vinogradenki, മയോന്നൈസ് ആൻഡ് കടുക് ഒരു മിശ്രിതം സലാഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, അസ്ഥികൾ നീക്കം, കോഴി, ഉണക്കിയ കാപ്പികളെ, പരിപ്പ് (പകുതി വെട്ടി) കൂടെ. സാലഡ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക.
സർവീസുകൾ: 3