മുട്ടകൾ, നെറുകകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് സുഗന്ധമുള്ള ലഘുഭക്ഷണം ഒരു ഉത്സവ മേശയിൽ വളരെ ലളിതമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളാണ്. ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമായതുകൊണ്ടല്ല, അവർ ചങ്കില് നോക്കിയിരിക്കും. മാത്രമല്ല, ഒരു ദിവസം മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ പെയ്റ്റുപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കാന് സാധിക്കും. മീൻപിടിച്ച പിങ്ക് സാൽമൺ മത്സ്യത്തിൽ നിന്നുള്ള മത്സ്യവിഭവങ്ങളുടെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ മറ്റേതൊരു ടിന്നിലടച്ച മീനും എടുക്കാം, പക്ഷേ അവർ സാൽമണിൻറെ പ്രതിനിധികളാണെങ്കിൽ അത് നല്ലതാണ്. അത്തരം മുട്ടകൾ ചുവന്ന കാവിയാർ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു എന്ന വസ്തുത പേടിക്കരുത് - ഒരു ഡസനോളം മുട്ടകൾ ഒരു കഷണം ഒരു ദമ്പതികൾ ആവശ്യമാണ്.
ചേരുവകൾ:- മുട്ട കോഴികൾ 7 പീസുകൾ.
- പിങ്ക് സാൽമൺ 100 ഗ്രാം സ്വന്തം ജ്യൂസ് ടിന്നിലടച്ച
- 50 ഗ്രാം അപ്പ
- നാരങ്ങ 0.5 പി.സി.
- പുളിച്ച ക്രീം 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- മയോന്നൈസ് 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- പുതിയ ചതകുപ്പ 30 ഗ്രാം
- റെഡ് കാവിയാർ 30 ഗ്രാം
- ഘട്ടം 1 മുട്ടയിടുന്ന മുട്ടകൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്: ചുവന്ന മീൻ, മുട്ട, അപ്പം, മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, അര നാരങ്ങ പീൽ, ചതകുപ്പയുള്ള പച്ചിലകൾ, ചുവന്ന കാവിയാർ എന്നിവ.
- ഘട്ടം 2 മുട്ടകളെ വേവിക്കുക.
- ചുവട് 3 അര നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് റൂബില്.
- സ്റ്റെപ് 4 ബ്ലെൻഡറിൽ ബ്രഷ് ലയിപ്പിക്കുക.
- ഘട്ടം 5 ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക.
- ചുവട് 6 മുട്ടകൾ മുട്ടായി മുറിക്കുക.
- Step 7 സൌമ്യമായി yolks നീക്കം, ഇത് സാധാരണയായി അവരെ ചൂഷണം മതി മാത്രം.
- ചുവട് 8 പാത്രത്തിലെ എല്ലാ ചേരുവകൾ പാത്രത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക: മത്സ്യം, അപ്പം, പുളിച്ച വെണ്ണ, മയോന്നൈസ്, മഞ്ഞൾ, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 മിശ്രിതം പിണ്ഡമുള്ള ബ്ലേൻഡർ പൊടിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതച്ചതും മിക്സ് ചേർക്കുക. റെഡി ബ്രേക്ക് ഫ്രിഡ്ജ് ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കാവുന്നതാണ്.
- ഘട്ടം 11 മേശ വിളമ്പുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ്, മുട്ടകൾ പൂരിപ്പിച്ച് രണ്ട് കപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക (ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് പൂശിയെടുക്കുക, ഇത് മുട്ടയുടെ വെള്ളത്തിൽ പരത്തുക).
- സ്റ്റെപ്പ് 12 സ്റ്റഫുചെയ്ത മുട്ടകൾ കാവിയാർ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുകയും മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുകയും ചെയ്യാം, ഒലീവ് സാലഡ് ഇലകൾ കിടന്നു.