പച്ചക്കറിയോടു കൂടിയ റിസറ്റോ

1. അരി കഴുകുക. കുങ്കുമത്തിൽ (നന്നായി ചൂടാക്കിയത്) എണ്ണയിൽ നാം ചേർക്കുക, ഞങ്ങൾ നൽകുന്ന സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുടെ സുഗന്ധം വെളിപ്പെടുത്തുന്നത് ചേരുവകൾ:

• സ്ക്വാഷ് - 1 കഷണം
• ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• അരി - 1 ഗ്ലാസ്
• കുങ്കുമം, നിരവധി സിരകൾ - 1 ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• കോളിഫ്ളവർ, കാബേജ് - 1 പീസ്
• ക്രീം - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• കുരുമുളും ഉപ്പും - 1 രുചി
• ഗ്രീൻലറി - 2 ആർട്ട്. തവികളും

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. അരി കഴുകുക. കുങ്കുമത്തിൽ എണ്ണയിൽ (നന്നായി ചൂടാക്കി) ചേർക്കുക, സുഗന്ധങ്ങളുടെ സുഗന്ധം തുറക്കട്ടെ. അരി, വെന്ത, കറിവേപ്പില ചേർക്കുക, നിരന്തരം ഇളക്കുക. 2. കാബേജ് കഷണങ്ങളായി വേർതിരിച്ച്, ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിക്കുക. അരി എപ്പോഴാണ് ശരിയായ അവസ്ഥയിൽ വച്ചത് നന്നായി സ്പൂണ് സ്ക്വാഷ് ചേർക്കുക. പതുക്കെ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, മണ്ണിളക്കുന്നത് അവസാനിപ്പിക്കരുത്. കുരുമുളക്, ഉപ്പ്. 4. ക്രീസും തളിച്ച പച്ചിലകളും ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു അഞ്ചു മിനുട്ട് കൂടി ചേർക്കുന്നു. എല്ലാം മിശ്രിതമായി മിശ്രിതമാക്കുക. ചൂടുവെള്ളം മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക

സർവീസുകൾ: 4