കേക്ക് റിസ്ക്

ഒരു വെള്ളം ബാത്ത്, മണ്ണിളക്കി, തേൻ പിരിച്ചുവിട്ട്. നാം അതിൽ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു ജാതികളെ എല്ലാം ചൂടാക്കുക ചേരുവകൾ:

• തേൻ - 0.5 പുഷ്പങ്ങൾ
• പഞ്ചസാര - 165 ഗ്രാം (115 - കുഴെച്ചതുമുതൽ, 50 - ക്രീം)
• സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്
• മുട്ടകൾ - 8 കഷണങ്ങൾ (2-കുഴച്ചീര, 6-ക്രീം)
• മാവു - 460 ഗ്രാം (450 കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി, ക്രീം 3 ടേബിൾസ്പൂൺ)
• പാൽ - 1 ലിറ്റർ
• ചോക്ലേറ്റ് വറ്റല് - 100 ഗ്രാം
• വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു വെള്ളം ബാത്ത്, മണ്ണിളക്കി, തേൻ പിരിച്ചുവിട്ട്. പഞ്ചസാര കലർന്നത് വരെ അത് ചൂടാക്കുകയും ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചെറുതായി തണുത്ത തേൻ, സോഡ കലർത്തിയ മുട്ടയും മാവും ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വേവിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു ബണ്ടിൽ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ രൂപം, 9 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുകയും 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് വെച്ചു. പിന്നെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും അര സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള പാത്രത്തിൽ ഉരുട്ടിക്കളയുന്നു. 230 ഡിഗ്രി ആൻഡ് ചുടേണം ദോശകൾ അരിഞ്ഞത് മുൻകൂർ 10-15 മിനിറ്റ്. ദോശകൾ തയ്യാറാകുമ്പോൾ നാം അരികുകൾ മുറിച്ചുമാറ്റി, വെട്ടിയെടുത്ത് തകർത്തു. ഇപ്പോൾ ക്രീം ഉണ്ടാക്കുക. മുട്ടകൾ പഞ്ചസാര, വെളുത്ത കൂടെ തടവി, മാവു ചേർക്കാൻ നന്നായി ഇളക്കുക. പാൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക ഒരു നേർത്ത trickle കൊണ്ടുവന്നു മുട്ട-മാവു മിശ്രിതം ഒഴുകിയെത്തുന്ന. കട്ടിയുള്ള വരെ വെള്ളം ബാത്ത് ക്രീം തിളപ്പിക്കുക, എണ്ണ ചേർക്കുക, അതു തണുക്കുന്നു. കക്കയിറച്ചി ഒരു കക്കയിറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് ലബ്രിസ ചെയ്യുക, മറ്റേതിന്റെ മുകളിലായി കിടക്കുക. സ്ക്രാപ്പുകളും ചുട്ടുപഴുത്ത ചോക്ലേറ്റ് സ്ക്രാപ്പുകളും ഉപയോഗിച്ച് കേക്കിന്റെ മുകളിൽ തളിക്കേണം. ആശംസകൾ!

സർവീസുകൾ: 6