- മാവ് - 230 ഗ്രാം (ഇത് ശുചിത്വം ചെയ്യാൻ ഉചിതമാണ്)
- പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം (വെയിലത്ത് തവിട്ട്)
- വെണ്ണ - 65 ഗ്രാം
- വെള്ളം - 20 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- മുട്ടകൾ - 5 കഷണങ്ങൾ
- പാൽ - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 900 ഗ്രാം (വെയിലത്ത് കൊഴുപ്പ് ഇല്ലാതെ)
- വാനില പൊടി - 1 നുള്ള്
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം
- സോൽ - 1 പിഞ്ച്
അടിസ്ഥാനം പരീക്ഷിക്കാൻ, നമുക്ക്: 200 ഗ്രാം മാവു (മെച്ചപ്പെട്ട sifted), പഞ്ചസാര 65 ഗ്രാം, വെണ്ണ 65 ഗ്രാം. എല്ലാ ചേരുവകളും പ്രത്യേകം പാത്രത്തിൽ നന്നായി ചേർക്കുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ബഹുജന, 20 മില്ലി ചേർക്കുക. വെള്ളം. ഒരു സോളിഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആട്ടിറച്ചി അത്യാവശ്യമാണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്റ്റിക്കി ആണ്, ഞാൻ ഒരു സമയത്ത് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു നിങ്ങൾ ഉപദേശിക്കാൻ. ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ, ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി പ്രീ-കട്ട് കടലാസിൽ പേപ്പർ വെച്ചു. പൂർത്തിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ കടലാസു കട്ട് വൃത്താകൃതിയിലാണ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നത്, വൃത്തത്തിന്റെ അറ്റത്ത് ഉരുട്ടിവെച്ച്. കുഴെച്ചതുമുതൽ, പേപ്പറിന്റെ പൂർത്തിയായ സർക്കിൾ ബേക്കിങ് വിഭവത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്, ഞങ്ങൾ വശങ്ങളും രൂപം കൊള്ളുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 8-10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. 5 മുട്ട, പഞ്ചസാര 180 ഗ്രാം, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള്, 2 ടീസ്പൂൺ: ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരുക്കുവാനും. മാവു 3 ടീസ്പൂൺ ഒരു തവികളും. ഒരു പാൽ നുള്ളു, കോട്ടേജ് ചീസ് 900 ഗ്രാം, 1 നാരങ്ങ പീൽ. പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച yolks. പഞ്ചസാര കൂടെ yolks ഇളക്കുക, നാരങ്ങ നീര് വെള്ളയും നുരയെ ഫോമുകൾ വരെ ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് whites. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, മാവ്, പാൽ എന്നിവ കട്ടിയുള്ള ബഹുജന രൂപങ്ങൾ വരെ ഇളക്കുക. ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീനുകൾ, മാംസം ചീസ് ലേക്കുള്ള കോട്ടൺ പൗഡർ വാനില പൊടി ചേർക്കുക - എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സമീകൃത പിണ്ഡം ഒരു നാരങ്ങ തമാശ നന്നായി ചേർത്തിട്ടുണ്ട്. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന കെ.ഇ.യിൽ വയ്ക്കുക. 180 ഗ്രാം താപനില പൊൻ തവിട്ട് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു കേക്ക് ഇടുക. കോട്ടേജ് ചീസ്കെ തയ്യാർ. ചിക്കൻ കഴിക്കുക, വിഭവം വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് മൂടി ഐസ് ക്രീം പന്തിൽ അലങ്കരിച്ച കഴിയും. ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 10