പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിർമ്മിച്ച പേസ്ട്രി മിഴിതുരുക്കിനൊപ്പം അത്താഴത്തിന് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഞങ്ങൾ റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പൂരിപ്പിക്കൽ നിങ്ങൾ ചീഞ്ഞ ഉള്ളി ആൻഡ് മിഴിഞ്ഞു എടുത്തു വേണം. മിശ്രിതം വളരെ അസിഡിറ്റി ആണെങ്കിൽ, 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക നല്ലതാണ്. തെളിച്ചത്തിനും സുഗന്ധത്തിനും നിങ്ങൾ മധുരമുള്ള കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കാം. Browned മധുരമുള്ള സവാള, മിഴിഞ്ഞു എന്ന സങ്കലനം പൈയുടെ പൂരിപ്പിക്കൽ രസകരമായ ഒരു രുചി സൃഷ്ടിക്കുന്നു. പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകൾ:- ക്യാബേജ് വെളുത്ത പുളിച്ച 400 ഗ്രാം
- ഉള്ളി 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കുരുമുളക് മധുരമുള്ളത് 1 pc.
- കുഴെ പെയ്യു പുളിച്ച 900 ഗ്രാം
- തക്കാളി പുതിയ 4 വഴുതന
- സൂര്യകാന്തി സുഗന്ധപൂരിതമായ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 50 മില്ലിഗ്രാം
- വെള്ളം 20 മില്ലി
- വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി 20 മില്ലിഗ്രാം
- വെണ്ണ 5 ഗ്രാം
- പുളിച്ച ക്രീം 100 ഗ്രാം
- മുട്ട കോഴികൾ 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- സ്റ്റെപ്പ് 1 ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ റെഡിമെയ്ഡ് യീസ്റ്റ് പഫ് പേസ്ട്രി, മിഴിഞ്ഞു, സവാള, വഴറ്റിയെടുക്കുക, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, വീഞ്ഞു വിനാഗിരി, വെള്ളം എന്നിവ വേണം; പകരും - പുളിച്ച ക്രീം, മുട്ട, ഉപ്പ്; ഒരു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉലുവ ലേക്കുള്ള, വെണ്ണ 5 ഗ്രാം ബേക്കിംഗ് വിഭവം വഴിമാറിനടപ്പ്.
- ചുവട് 2 പകുതി വളയങ്ങൾ മുറിച്ച് ഉള്ളി പീൽ.
- ചുവട് 3 മധുരവും കുരുമുളകും കഴുകി വൃത്തിയാക്കി സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്.
- ചുവട് 4 മുള്ള വരെ 20 മില്ലി വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, ഫ്രൈ, ഒരു 20-30 മില്ലി നീരോ 20 മില്ലി വീഞ്ഞു വിനാഗിരി ചേർക്കുക വരെ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി ഇടുക.
- ഘട്ടം 5 വഴറ്റുക, ദ്രാവക അഴുകിയ വരെ. ഒരു പാത്രത്തിൽ വറുത്ത സവാള പൂർത്തിയാക്കി. അത് താഴേക്ക് ഇടുക.
- ചുവട് 6 5 മിനിറ്റ് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കാബേജ് ഇട്ടു മൃദു വരെ ഫ്രൈ, സസ്യ എണ്ണ, ചൂടാക്കി.
- ഘട്ടം 7 കാബേജ് ലേക്കുള്ള ഘനത്തിൽ കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. ഫ്രൈ, 5 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. തണുത്ത, വറുത്ത പച്ച മല്ലി ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 8 പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക: 2 മുട്ട തല്ലി, പുളിച്ച ക്രീം ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഇളക്കി, ഇളക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 അച്ചിൽ തയ്യാറാക്കുക: വെണ്ണ കൊണ്ട് ചുമരുകളും ചുവപ്പും പൊതിഞ്ഞോ. അച്ചിൽ പേസ്റ്റ് പേസ്ട്രി ഇടുക. കുഴിയെടുത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ തട്ടുക.
- ചുവട് 10 ആദ്യ പാളിയിൽ പകുതി സിൽഡ് തീക്കില്ല.
- ചുവട് 11 കുരുമുളക്, ചീരകൊണ്ട് കാബേജ് ഒരു രണ്ടാം പാളി ഇടുക.
- ചുവട് 12 മുകളിൽ, ബാക്കി ഉള്ളി വെക്കുക.
- ചുവട് 13 മുട്ട-പുളിച്ച മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കൽ ഒഴിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 14 കുഴെല് ലെയിസായി ഒരു ഗ്രിഡ് ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് അടയ്ക്കുക. ഒരു മഞ്ഞക്കരു കൂടെ ടോപ്പ് വഴിമാറിനടപ്പ്. ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേക്ക് ഇടുക. 45-50 മിനുട്ട് 180 ° C യിൽ ചുടേണം.
- ചുവട് 15 വേവിച്ച പൈ നീക്കം ചെയ്യുക. അത് താഴേക്ക് ഇടുക. അത്താഴത്തിന് ആരാധിക്കുക.