- മാവു - 3 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 2 കപ്പ്
- നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ
- വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം
- ഭക്ഷണ സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂണ്
- സരസഫലങ്ങൾ - 1 കപ്പ്
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
- മസ്കാർപൊൺ ചീസ് - 350 ഗ്രാം
- പാൽ - 1/4 കപ്പ്
ഒരു കപ്പിന്റെ മാവ്, 2/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര, ഒരു നാരങ്ങ, 6 ടീസ്പൂൺ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഉരുകി വെണ്ണ. ഒരു സ്പേതുലുമായി ചേർത്ത് ഞങ്ങൾ നന്നായി ചേർക്കുന്നു. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ 2 കപ്പ് മാവും, ബേക്കിംഗ് പൌഡർ സോഡ ഒരു ടീസ്പൂൺ sift. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, 100 ഗ്രാം ഇളക്കുക. വെണ്ണ, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്, ഒരു കപ്പ് പഞ്ചസാര. നന്നായി ഇളക്കുക, എന്നിട്ട് ഒരു നാരങ്ങയുടെ 3 മുട്ട, ജ്യൂസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ, മുൻ നിരയിൽനിന്നു വരണ്ട മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ഫലമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ബേക്കിംഗ് രണ്ടു രീതിയിൽ വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു. മുകളിൽ ഒരു ചെറിയ മരവിപ്പിച്ചിരുന്നു അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ വെച്ചു. മുകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ക്രീം മിശ്രിതം ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ പ്രചരിപ്പിച്ചു. ഞങ്ങൾ 30-40 മിനിറ്റ് - അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയച്ചു, 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടായ, ഉണങ്ങിയ ടൂത്ത്പിക് വരെ ചുടേണം. റെഡി ബിസ്കറ്റ് തണുത്തതാണ്. ഇതിനിടയിൽ, ക്രീം ഒരുക്കുവിൻ. ഒരുതരം മാസ്കാർപോൺ, പാൽ, 4 ടീസ് സ്പൂൺ വരെ കറങ്ങുക. പഞ്ചസാര. ഞങ്ങൾ ഒരു ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് എടുക്കുന്നു, അത് മാസ്കാർപോൺ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഞങ്ങളുടെ ഗ്രേഡിയത്തിന് ഗ്രീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. രണ്ടാമത്തെ ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് കൊണ്ട് മുകളിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര മുഴുവനും മുഴുവൻ തളിക്കേണം. നാം കേക്ക് മേശ വിളമ്പിനു കഴിയും ശേഷം കുറഞ്ഞത് 1 മണിക്കൂർ (അതു ക്രീം അല്പം കഠിനമാക്കുകയും ആവശ്യം), ലേക്കുള്ള ഫ്രിഡ്ജ് നിൽക്കേണ്ടതിന്നു കേക്ക് തരും. ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 6