- റോച്ച് - 1 കഷണം
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കഷണങ്ങൾ
- അമ്പിളി - ഒരു കഷണം
- നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 st. ഒരു നുള്ളു
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഫ്രെഷ് zheden - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
നമുക്ക് ഒരു മീൻ എടുക്കാം. നന്നായി കഴുകുക, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ കഴുകുക. നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ, വളയങ്ങളിൽ അവരെ വെട്ടി ഫോയിൽ അവരെ പകുതി ചേർക്കുക. നാം സവാള, നാരങ്ങകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിലേക്ക് മത്സ്യം വ്യാപിച്ചു. മുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മറ്റൊരു പാളി ഇട്ടു. ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ചു നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം. തുണികൊണ്ടു മുറിച്ച് അതു 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം അയയ്ക്കാൻ. പിന്നെ, ഫോളൈഡ് വിരിച്ചു, 10 മിനുട്ട് വേവിച്ച മത്സ്യത്തെ ചുറ്റിപ്പിടിക്കുന്നു, അങ്ങനെ അത് ചങ്കില് നിറമുള്ള നിറം ലഭിക്കുന്നു. മത്സ്യം ഒരു താലത്തിൽ ഇട്ടു പുതിയ സസ്യങ്ങളെ അലങ്കരിക്കും. ആശംസകൾ!
എസ്