മത്തങ്ങയും കടുക് പഠിയ്ക്കാനുള്ള ചിക്കൻ ഒരു സമ്പന്നമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

"3 in 1" വിഭവം ഒരു ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഒരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുക്കലാണ്. സ്വാദിഷ്ടമായ, അസാധാരണമായ ഉപകാരപ്രദമായ - മസാലകൾ സോസ്, സുഗന്ധ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ മണ്ടത്തരം മത്തങ്ങ അതിലോലമായ ചിക്കൻ fillet. കൂടാതെ, വിഭവം തയ്യാറാക്കൽ ഒരു മണിക്കൂറിലധികം സമയം എടുക്കും - അത് ശുദ്ധീകരിക്കാനും ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കാനും സംയോജിപ്പിക്കാനും വളരെയധികം സമയമെടുക്കും. തുടർന്നുള്ള നടപടികൾ വളരെ ലളിതമാണ്: അടുപ്പിലേക്ക് പാൻ അയയ്ക്കുക, പ്രോഗ്രാം സിഗ്നലിന്റെ അവസാനം കാത്തിരിക്കുക, പച്ചക്കറികളുടെ കാഷായത്തിൽ ചീഞ്ഞ മാംസം ആസ്വദിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

പാചകരീതിയുടെ രീതി:

  1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വലിയ വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. അവരുടെ നിന്ന് പീൽ നീക്കം ചെയ്യാതെ, ഒരു യുവ വിളയുടെ കിഴങ്ങുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്

  2. ചെറിയ സമചതുര കൊണ്ട് മത്തങ്ങ അമർത്തുക. മധുരമുള്ള ഇനങ്ങൾ ഈ വിഭവം പ്രത്യേകിച്ച് നല്ല - അവർ മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ഉത്തമമായ രുചി തരും. നിങ്ങൾക്ക് അതിനെ മരവിപ്പിച്ചതിനുശേഷം അധിക ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുന്ന മുറയ്ക്ക് ഫ്രോസൻ വെജിറ്റബിൾ പൾപ്പ് എടുക്കാം

  3. പച്ചക്കറി ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി എണ്ണ, ഒലിവ് എണ്ണ, സീസണിൽ പാൻ അടിയിൽ ചേർക്കുക

  4. നന്നായി ഉള്ളി മുളകും

  5. മൂന്ന് നാലു സ്പൂൺ ഡിജോൺ കടുക്, കടുക് വിത്ത് ഒരു സ്പൂൺ (അവർ പഠിയ്ക്കാന് ആവശ്യമായത് "ശാന്തസമുളള" ടെക്സ്ചർ) ചേർത്ത് ഉള്ളി കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഡിജോൺ കടുക് സോസ് സാധാരണ കടുക് പകരം മാറ്റി, എന്നാൽ ഒരു ചെറിയ അനുപാതത്തിൽ കഴിയും - എമൽഷന്റെ രുചി കുറഞ്ഞ

  6. നന്നായി ചേരുവകൾ ചേർത്ത്, ഒരു കപ്പ് ഒലീവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക, മിനുസമാർന്നതിനു ശേഷം വീണ്ടും ഇളക്കുക

  7. ചിക്കൻ പഠിയ്ക്കാന് കഷണങ്ങളായി മുക്കി അര മണിക്കൂർ വിട്ടേക്കുക - മാംസം കടുക് സോസ് കൂടെ മുക്കിവയ്ക്കുക വേണം

  8. പച്ചക്കറി പാളിയായി, ചിക്കൻ fillet കഷണങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുക മുകളിൽ ശേഷിക്കുന്ന പഠിയ്ക്കാന് കിടന്നിരുന്നു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു തുറന്ന ബേക്കിംഗ് ട്രേ സ്ഥാപിക്കുക, 200 ഡിഗ്രി വരെ preheated, 30 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം, ഒരു നാൽക്കവല അല്ലെങ്കിൽ skewer ലഭ്യത പരിശോധിക്കുക. റെഡിമെയ്ഡ് വിഭവം ബേക്കിംഗ് ട്രേ അടിയിൽ രൂപം, ജ്യൂസ് പകരും, പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ പട്ടിക സേവിക്കും