- അരി "Devzira" - 500 ഗ്രാം (ഉദാഹരണത്തിന്, Dorogomilovsky വിപണിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇൻറർനെറ്റിൽ വാങ്ങാൻ കഴിയും)
- കുർദിച്ച്നി കൊഴുപ്പ് - 200 ഗ്രാം
- യുവ കുഞ്ഞാടിന്റെ മീറ്റ് - 700 ഗ്രാം
- മഞ്ഞ കാരറ്റ് - 300 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം
- Barberry - 50 ഗ്രാം
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കുരുമുളക്, - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- വെളുത്തുള്ളി തല - 1 കഷണം
- ഇടത്തരം കുരുമുളക് പോഡ് - 1 പീസ് (ഒരു കുരുമുളക് കട്ട് മുഴുവനായിരിക്കണം, പാചകം ചെയ്യരുതു, പാചകം ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്യണം.) കായ് കിട്ടിയാൽ, എല്ലാ കുരുമുളക്ൻറെ ഷർട്ടും അരിയുടെയും പൈലവ ഖാനിലേയ്ക്കും നീങ്ങും.
- വെള്ളം - 0.5 ലിറ്റർ
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ (ഊർജ്ജം) - 50 ഗ്രാം
അതിനാൽ, നമുക്ക് ചായാൻ പാൻഫിക്ക് ഉണ്ടാക്കാം! നാം കോൾഡ്രണിലെ കൊഴുപ്പ് കൊഴുപ്പ് ഉരുകുന്നു. തീയാണ് ശരാശരിക്ക് മുകളിലുള്ളത്. കൊഴുപ്പ് മുളച്ചുകയറുന്ന കൊഴുപ്പ്, കൊഴുപ്പ് മുക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുമ്പോൾ, നീക്കം ചെയ്യുക, നീക്കം ചെയ്യുക ... ... ഉപ്പ് തളിക്കണം, ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുക. വളരെ രുചികരം! പിന്നെ പാചകക്കുറിപ്പ്, നീളം പ്രക്രിയ നീളം, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം പുതുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഞങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ശക്തി ലഭിക്കുന്നു. എവിടെയോ ഒരിയ്ക്കലും നിങ്ങൾ അരി കഴുകണം, അത് വെള്ളത്തിൽ ഇടുക - ഈർപ്പവും മുക്കിവയ്ക്കുക. ഉരുകിയ മേദസ്സിൽ, സ്വർണ്ണനിറമാകുമ്പോൾ ഉള്ളിത്തൊട്ടിയിൽ വറുത്ത പൊരിച്ചെടുക്കുക. ഉരുകിപ്പോകുന്ന കൊഴുപ്പ്, ഉള്ളി, വറുത്ത പൊടികളിൽ പൊരിച്ചെടുക്കുക, ഇറച്ചി ചെറുതായി വഴറ്റുകഴിഞ്ഞാൽ ഞങ്ങൾ ക്യാരറ്റ് പടർന്ന് തുടങ്ങി - ഘട്ടങ്ങളിൽ. ഒരു ഘട്ടം ഘട്ടമായി അത് അർത്ഥമാക്കുന്നത് - ചെറുതായി കിടത്തി കലർത്തി. കുറച്ചുകൂടി കുറച്ചെങ്കിലും വീണ്ടും കലർത്തി. വെള്ളം (0,5l) വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് പോഡ് എന്നിവ ഇടുക. എന്തിനോടൊപ്പം മധ്യഭാഗം മൂടി ടീ, സംസാരം, സ്റ്റഫ് കുടിക്കാൻ - ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ്. നമ്മൾ തിരിച്ചെത്തുന്നു, നമ്മൾ ഇതിനകം തന്നെ അത്തരം ഒരു appetizing കാര്യം ഞങ്ങളുടെ cauldron- ൽ കാണുന്നു. ഇപ്പോൾ, ഹുഡ് എടുത്ത്, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ഉദാ: സീറ) തളിക്കുക, അരി ഒഴിക്കട്ടെ ഞങ്ങൾ പ്ലോട്ടിൽ ധാരാളം വെള്ളം ഉണ്ട്. 5 മിനിറ്റ് ഒരു ലിഡ് കൂടെ pilaf മൂടുക, പിന്നെ കസ്റ്റംസ് മെലിഞ്ഞും ട്രൌസൽ ആഹാരം, ശ്രദ്ധയോടെ ഉണർത്തുകയും അത് തുറക്കുക. നാം വീണ്ടും മൂടുകയാണെങ്കിൽ, നമ്മുടെ പായലിലെ എല്ലാ ഈർപ്പവും വേവിച്ചു കഴിയുന്നതുവരെ നാം വീണ്ടും ചേർക്കുന്നു. ചായൻ പാൽഫ്. ഇത്. ഞങ്ങളുടെ ഫോട്ടോകളും കഥകളും വിവരണങ്ങളും താഷ്കെന്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. നിങ്ങൾക്ക് അത്തരത്തിലുള്ള എന്തെങ്കിലും ലഭിക്കണം. ഗോൾഡൻ തവിട്ട്, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും mmmm. എന്നാൽ പാലിഫ് ഇപ്പോഴും തയ്യാറായിട്ടില്ല. വീണ്ടും, ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക - ഇപ്പോൾ വലിയ ആകുന്നു. 20-25 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ തീയിൽ വിട്ടേക്കുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക, നമ്മുടെ Chaikhhan മാസ്റ്റർപീസ് തയ്യാറാണ്. പുള്ളിപ്പുലിനായുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ നാം മിനുസപ്പെടുത്തിയ പായൽ ഒരു ലഗാനിൽ ഇട്ടു. നാം സന്തോഷമുള്ളവരായി തുടങ്ങും.
സർവീസുകൾ: 6