പുതുവർഷത്തിനായി തിരക്കിലാണ് എങ്ങിനെയാണ് തയ്യാറാക്കേണ്ടത്?

നമ്മളെല്ലാവരും പുതുവർഷമാണ് അസാധാരണമായ ഒരു അവധിയാണ്. എല്ലാവരും ഇന്ന് ഒരു അത്ഭുതം കാത്തിരിക്കുന്നു. ഡിസംബർ 31 ന് ഞങ്ങൾ തയ്യാറെടുപ്പിക്കുന്നതാണ്. ആളുകൾ കടകൾ ആക്രമിക്കുന്നു, തെരുവുകളിൽ ശബ്ദായമാനവും രസകരവുമാണ്, റോഡുകളിൽ നിരന്തരമായ ട്രാഫിക് ജാം ഉണ്ട്, നഗരം തിളങ്ങുന്നതും മനോഹരവുമായ നിറങ്ങളാൽ തിളങ്ങുന്നു. സുന്ദരവും മാന്ത്രികവും മനോഹരവുമായ ഒരു സംഭവം. ഈ ദിവസം നാം അതിഥികളെ കാണും അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ സന്ദർശിക്കാൻ പോകുകയാണ്, സമ്മാനങ്ങൾ നൽകുകയും സ്വീകരിക്കുകയും ചെയ്യും. എന്നാൽ അതിഥികൾ സ്വീകരിക്കാൻ, ഞങ്ങൾ മാന്യമായ പുതുവർഷ പട്ടിക തുറക്കേണ്ടതുണ്ട്. പുതുവർഷത്തിനായി ഒരുങ്ങുകയെന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണെന്ന് പല ഭൂവുടമകളും വിചാരിക്കുന്നു. പക്ഷെ ഇല്ല. എളുപ്പത്തിൽ, വേഗത്തിലും സൗകര്യപ്രദമായും ഒരു പുതിയ വർഷത്തെ മേശ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ലോഭമായി.

നിങ്ങൾ മുൻകൂട്ടിയ പ്ലാൻ ആണെങ്കിൽ, ഈ കേസ് കുറച്ചു സമയം എടുക്കും. നിങ്ങൾ അതിഥികളെ സ്വീകരിക്കാൻ എത്രത്തോളം മുൻകൂട്ടി അറിഞ്ഞിരിക്കണം. സുഹൃത്തുക്കൾക്കും പരിചയക്കാർക്കും അവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിഭവങ്ങൾ എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താം, അതിനാൽ ഇത് നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പമായിരിക്കും കൂടാതെ കൂടുതൽ ഭക്ഷണം ശേഷിക്കും. നിങ്ങൾ മുൻഗണനകൾ പഠിച്ചതിനുശേഷം, നിങ്ങളുടെ സ്വകാര്യ പ്ലാനുകളും ബജറ്റും താരതമ്യം ചെയ്യുക. നിരവധി വാങ്ങൽ ലിസ്റ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. ആദ്യം പാകം ചെയ്യാൻ പോകുന്ന എല്ലാ വിഭവങ്ങളും എഴുതി സൂക്ഷിക്കുക, രണ്ടാമതായി നിങ്ങൾ വാങ്ങാൻ വേണ്ട എല്ലാ ഘടകങ്ങളും എഴുതുക. നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ ഉള്ള ചിലതിൽ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ, രണ്ടാമത്തേത് മുറിക്കുക. നിങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കിയതിന് ശേഷം എത്ര പണം ആവശ്യമുണ്ട്, എത്ര ചെലവാകും.

അത് തുടരുകയും അപകീർത്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്ന, എന്തും പരിമിതപ്പെടുത്താതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. എന്തെങ്കിലും അവസാനിച്ചുവെങ്കിൽ, ഇത് വീണ്ടും ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്. ഈ ദിവസങ്ങളിൽ നിരവധി ആളുകൾ സ്നാക്സുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പോലെ ചൂടേറിയ പാചകം ചെയ്യരുത്. അവർ ഡെസേർട്ടിന് എത്തുന്നില്ലെങ്കിലും സംഭവിക്കുന്നു.

വളരെക്കാലം നീണ്ട സങ്കീർണ്ണമായ നീണ്ട വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കരുത്.

എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒറ്റയടിക്ക് വാങ്ങരുത്. വളരെക്കാലം ചീത്തയാകാറില്ല (ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ) മാത്രം വാങ്ങുക. അവസാനം അവശേഷിക്കുന്ന നശിപ്പിക്കാവുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ (ചീസ്, സോസേജ്, പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ). നിങ്ങൾക്ക് സഹായിക്കുന്നവർ ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സമയത്ത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ പകുതി വാങ്ങാം.

പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്, എല്ലാ ഉപകരണങ്ങളും ഉപയോഗിക്കരുത്, ഇത് പ്രോസസ്സ് വേഗത്തിലാക്കില്ല. നിങ്ങളുടെ കൈകളിലെ സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ ചിലത് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക. നിങ്ങൾ മുൻകൂർ മാംസം പാചകം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പഠിയ്ക്കാന് ഇട്ടു കഴിയും.

ലളിതമായ ഭക്ഷണം വേഗത്തിലും സൗകര്യപ്രദമായും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. അവർ അൽപം സമയം ചെലവഴിക്കുന്നു. ആദ്യം ചൂടുള്ള പാചകവും സ്നാക്സും സലാഡുകളും പാകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക. പച്ചക്കറി പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഉപ്പ് പാകപ്പെടുത്തൽ പ്രക്രിയ കുറയ്ക്കുന്നു. ആസിഡ് ചില വിഭവങ്ങൾ രസകരം (മാംസം) ഉണ്ടാക്കുന്നു. അല്പം പച്ചക്കറി പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയ നിർത്തുന്നു.

എന്നാൽ കടകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണശാലകളിൽ എല്ലാം ഓർഡർ ചെയ്യാനാണ് ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള ഓപ്ഷൻ. എല്ലാം തയ്യാറാക്കി വാങ്ങുക. എന്നാൽ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് ഉത്പന്നം വാങ്ങുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ കാലഹരണവും തീയതിയും നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇതെല്ലാം നിങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ പുതുവർഷത്തെ ആഘോഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.