- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 250 ഗ്രാം
- ബ്രെഡ് വെളുത്ത, കഷണങ്ങൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- പാൽ - 1 രുചി
- മുട്ടകൾ - ഒരു കഷണം
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്
- അമ്പിളി - ഒരു കഷണം
- തക്കാളി - 2 കഷണങ്ങൾ
- Sandwiches വേണ്ടി ചീസ് - 4 കഷണങ്ങൾ
- സാലഡ്, ഇല - 4 കഷണങ്ങൾ
- Buns - 4 കഷണങ്ങൾ
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 40 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - 1 രുചി
1. റൊട്ടി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചതിനുശേഷം അപ്പിൽ നിന്ന് പുറം മാറ്റി മുറിച്ചെടുക്കുക. ചെറിയ അളവിൽ പാൽ തലോടി വേണം. 2. ഇപ്പോൾ മിനിയെമിറ്റ് അപ്പം ചേർക്കുക. വെറും മുട്ട, പ്രീ-തൊലി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി ചേർക്കുക, മുട്ട ലെ ഡ്രൈവ്, കുരുമുളക് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി ചേർക്കുന്നു. 3. നാലു പരന്ന കട്ട്ലറ്റുകൾ സ്ഥാപിക്കുക. നാം അവരെ വലിയ മുട്ടകൾ വ്യാസമുള്ളതാക്കും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമയത്ത് അവർ "ഇരിപ്പ്" ആയിരിക്കും. സസ്യ എണ്ണയിൽ ഇരുഭാഗത്തും വറുത്ത പാടങ്ങളിൽ വറുത്ത പാടുകളിൽ. 4. തക്കാളി കഴുകിക്കളയുക. എന്റെ സാലഡ് വരണ്ട വരട്ടെ. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂട് ബർഗർ buns ശേഖരിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് (180 ഡിഗ്രി താപനില അഞ്ച് മിനിറ്റ്). 6. ഞങ്ങൾ ശേഖരിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. റോൾ താഴെയുള്ള ലെ ഇല ചീരയും പിന്നെ ഒരു തക്കാളി, ഒരു cutlet, ഇപ്പോൾ ഒരു തക്കാളി വീണ്ടും ചീസ് ഒരു സ്ഥലമാണ്. മുകളിൽ നിന്ന് സോസ്. ബണിന്റെ മുകളിൽ ഇടുക.
സർവീസുകൾ: 4