ഡച്ച് സോസ് ഉള്ള ഡോർഡാ

ഇത് ഞങ്ങളുടെ ചേരുവകളാണ്, സ്നേഹിക്കാനും ആദരിക്കാനും നിങ്ങൾ നിങ്ങളോട് ആവശ്യപ്പെടുന്നു. അല്പം അല്ലേ? ആദ്യ-ആദ്യത് ചേരുവകൾ ചേരുവകൾ:

• മുട്ട yolks - 3 കഷണങ്ങൾ
• വൈറ്റ് വൈൻ - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• വെണ്ണ - 120 ഗ്രാം
• നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂണ്
• ചീര - 100 ഗ്രാം
• ചെറി തക്കാളി - 5 കഷണങ്ങൾ
• ദൊറാഡാ - 1 കഷണം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഇത് ഞങ്ങളുടെ ചേരുവകളാണ്, സ്നേഹിക്കാനും ആദരിക്കാനും നിങ്ങൾ നിങ്ങളോട് ആവശ്യപ്പെടുന്നു. അല്പം അല്ലേ? ഒന്നാമത് ഞങ്ങൾ ഡച്ച് സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നു. കട്ടിയുള്ള നുരയെ സ്ഥിരതയോടെ വീഞ്ഞുള്ള നാരുകൾ ചൂടാക്കുക, തുടർന്ന് ക്രീം ധാരാളമായി വെള്ളം കുടിക്കുന്നതിൽ നുരയെ ചൂടാക്കുക. ക്രമേണ ചൂട് മിശ്രിതം ലേക്കുള്ള വെണ്ണ മുഴം ചേർക്കുക, അതു ഇളക്കുക. ഒടുവിൽ, ഞങ്ങൾ നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ആവശ്യമുള്ള വിഭവം ചേർക്കുക. മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കുകയും fillet കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു (നിങ്ങൾ ഉടനെ കഷണങ്ങൾ വാങ്ങാൻ കഴിയും സമയം ലാഭിക്കാൻ). ഒരു ഗ്രിൽ പാൻ മുഴുവൻ ചെറി തക്കാളി ഒന്നിച്ചു fillet ഒരു ഫ്രൈ കഷണങ്ങൾ. മത്സ്യത്തിന്റെ സന്നദ്ധത. ഉപ്പുവെള്ളം പാൻ സെക്കൻഡിൽ 45 ഗ്രാം ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ മത്സ്യത്തെ നാം നീക്കം ചെയ്യും. അതു fillet, സോസ്, വറുത്ത പച്ചക്കറി കഷണങ്ങൾ സേവിക്കുന്നതും മാന്യമായ ശുശ്രൂഷയും നൈപുണ്യ ഉൾപ്പെടുത്താൻ തുടരുന്നു :)

എസ്