ബേക്കൺ, തക്കാളി സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കന്നോണിയോ

പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കാൻ, സമചതുരാകൃതിയിലുള്ള തുകയല്ല മുറിക്കുക. കൌശിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കിയ തക്കാളി ചേരുവകൾ:

• കനേലോണി - 150-180 ഗ്രാം
• ബേക്കൺ - 300 ഗ്രാം
• തക്കാളി - 1 കിലോഗ്രാം
• ചീസ് - 300 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ല്
• സോൽ - 1 പിഞ്ച്
• പെപ്പർ - 1 പിഞ്ച്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കാൻ, സമചതുരാകൃതിയിലുള്ള തുകയല്ല മുറിക്കുക. തക്കാളി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഏതാനും സെക്കന്റുകൾ അവരെ കൈവശമുള്ള തൊലി, പിന്നെ ചെറിയ സമചതുര കടന്നു തക്കാളി 300 ഗ്രാം മുറിച്ചു. അൽപം ബാക്കി പറക്കുക, അതിനു ശേഷം തക്കാളി ചേർക്കുക. തക്കാളി, അക്കരപ്പച്ച ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ക്യാന്നിലോണി. ബാക്കി തക്കാളി ബ്ലെൻഡറിലോ ഗ്രേറ്റർയിലോ വേണം. അപ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി മാംസംപോലെയും തക്കാളി ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ. Cannelloni ഒരു ആകൃതിയിൽ വെച്ചു തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി സോസ് ഒഴിക്കേണം. വലിയ ചീസ് താമ്രജാലം ചെയ്ത് മുകളിൽ പാളി തളിക്കേണം. 20 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

സർവീസുകൾ: 10