ബിസ്കറ്റ് ബേക്കിംഗിനുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

ബിസ്ക്കറ്റ് ബേക്കിംഗിനുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ലാൻഡ്ലഡി മാത്രമല്ല, മറ്റു കുടുംബാംഗങ്ങളേക്കാളും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതാണ്.

എയർ കേക്ക്

പരിശോധനയ്ക്കായി:

6 മുട്ടകൾ

6 പട്ടികകൾ പഞ്ചസാര, മാവു തവികളും

• 2 പട്ടികകൾ. വാനില സത്തയും കൊക്കോയും തവികളും

100 ഗ്രാം ഉണക്കമുന്തിരി.

ഒരു സിറപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ്:

• 100 മില്ലി പാൽ

• 1 ടേബിൾ. പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ളു

• 1 ടേബിൾ. റം എന്ന സ്പൂൺ.

അലങ്കാരത്തിന്:

• 300 മില്ലി ക്രീം, 2 ടേബിൾ. കൊക്കോ ടേബിൾസ്പൂൺ

• 100 മില്ലി വെള്ളം, 2 മേശ. പഞ്ചസാര തവികളും 2 കപ്പ് കസ്റ്റാർഡ്, ചോക്ലേറ്റ് ബാർ

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. പഞ്ചസാര, മാവു, ചമ്മട്ട പ്രോട്ടീൻ കുത്തിവയ്പ്പുള്ള യോൾ. 2 ഭാഗങ്ങളായി പിണ്ഡം വിഭാഗിച്ചു. ഒരു ഭാഗത്ത്, മറ്റൊരു വാനില സാരാംശം ചേർക്കുക - കൊക്കോ. രണ്ടു ദോശ ചുടേണം. പാക്കേജിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ കസ്റ്റാർഡ് തയ്യാറാക്കുക. ചെറുതായി തണുക്കുക. വെനില്ല കേക്ക് ഒരു വിഭവം വെച്ച് പാൽ, പഞ്ചസാര, റം എന്നിവയിൽ നിന്ന് സിറപ്പ് മുക്കിവയ്ക്കുക. ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് രസകരം ആൻഡ് ഉണക്കമുന്തിരി 1/2 ഭാഗം തളിക്കേണം. സിറപ്പ് ഇണചേർന്ന ഇരുണ്ട കേക്ക് കൊണ്ട്, ക്രീം കൂടെ ഗ്രീസ്, ശേഷിക്കുന്ന ഉണക്കമുന്തിരി തളിക്കേണം ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മൂടി. 3. ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് കൊണ്ട് കേക്ക് മുകളിൽ അലങ്കരിക്കുന്നു.

പാചകം സമയം: 65 മിനിറ്റ്

380 കിലോ കൽക്കരിയിൽ ഒരു സേവനം

പ്രോട്ടീൻ - 23 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 29 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 34 ഗ്രാം

ഫെസ്റ്റിവൽ കേക്ക്

സന്തോഷകരമായ കുറ്റബോധമുള്ള ഒരു പാർട്ടിയെ ഉണ്ടാക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗം.

പരിശോധനയ്ക്കായി:

• മാവു 1 കപ്പ്
• പഞ്ചസാര 1 കപ്പ്
• 7 മുട്ടകൾ
• 100 ഗ്രാം കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ്, വെണ്ണ.

ഇന്റർലേയർക്ക് വേണ്ടി:

• 5 പട്ടിക. ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം എന്ന തവികളും.

ക്രീം:

• വെണ്ണ 150 ഗ്രാം
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര 1 ഗ്ലാസ്
• 3 മുട്ടകൾ
• ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് 50 ഗ്രാം.

അലങ്കാരത്തിന്:

• ടിന്നിലടച്ച ഫലം
• ചോക്ലേറ്റ് പാചകം ചെയ്തു

പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:

1. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവിൻ. Yolks നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിക്കുക. ഒരു കുത്തനെയുള്ള നുരയെ വെള്ളയായി വിടൂ. ചോക്ലേറ്റ് ഊഷ്മാവിൽ മൃദുവായും പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, മഞ്ഞ നിറം എന്നിവകൊണ്ട് പൊടിക്കുക. ഏതാനും തന്ത്രങ്ങളിൽ, ചമ്മട്ടി വെള്ളകളും മാവും ഇളക്കുക. 180 ° 30-35 മിനിറ്റ് ചുടേണം. 2. ക്രീം തയ്യാറാക്കുക. പഞ്ചസാര പൊടിച്ചെടുത്ത് മുട്ടകൾ പൊടിച്ചതും തണുത്തതും കട്ടിയുള്ളതുമാണ്. ചോക്ലേറ്റ് വിഭവം, വെണ്ണ കൊണ്ട് തല്ലി മുട്ട പിണ്ഡം തണുത്തു. 3. രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി തിരുകിയ കേക്ക് മുറിച്ചെടുക്കുക. ഓരോ അര മാസവും, അര കഷണം വെറും 1/3 ക്രീം. കേക്ക് മടക്കിക്കളയുന്നു, ശേഷിക്കുന്ന ക്രീം പാർശ്വഫലങ്ങൾ മൂടുക. കേക്ക് പഴങ്ങളും അലങ്കാര ചോക്കുകളും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു.

പാചകം സമയം: 80 മിനിറ്റ്.

ഒരു സേവനത്തിൽ 473 കിലോ കലോറിയിൽ

പ്രോട്ടീൻ - 3 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് -22 ഗ്രാം, കാർബോ - 69 ഗ്രാം

കേക്ക് "തരിമാസി"

ക്രാൻബെറി ജാം ഉപയോഗിച്ച് ഈ മധുരപലഹാരം ഉപയോഗിക്കുക.

6 സേവനങ്ങൾക്ക്:

• 250 ഗ്രാം mascarpone ചീസ്
• ബിസ്ക്കറ്റ് ബിസ്ക്കറ്റ് 100 ഗ്രാം
• 100 മില്ലി കോഫി മദ്യം
• 1 ടേബിൾ. നിലത്തു കാപ്പിയുടെ ഒരു സ്പൂൺ
• 2 ടീ. കൊക്കോ പൗഡർ തവികളും
• 500 മില്ലി ക്രീം 30% കൊഴുപ്പ്
• 4 yolks
• ഗ്രാം പഞ്ചസാര 50 ഗ്രാം

പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:

1. വെളുത്ത വരെ പഞ്ചസാര കൂടെ yolks കളയുക. ഒരു കട്ടിയുള്ള നുരവം കയറി ക്രീം, YOLKS ആൻഡ് ചീസ് ഇളക്കുക. 2. ശക്തമായ കോഫി കഴുകുക, മദ്യം ഇളക്കുക. ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി പാവപ്പെട്ട കടലാസ് ഉയർന്ന വശങ്ങളിൽ രൂപം. താഴെയുള്ള പാതിയിൽ ബിസ്ക്കറ്റ് പകുതി, മദ്യം ഉപയോഗിച്ച് കാപ്പി തേച്ച്, മുകളിൽ വെണ്ണ പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക. ബാക്കി കുക്കികൾ മൂടുക, കോഫി, മദ്യം ഒരു മിശ്രിതം അതിനെ മുക്കിവയ്ക്കുക, ശേഷിക്കുന്ന ക്രീം പുറത്തു കിടന്നു. 4. 3 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് സ്ഥലം. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, അച്ചിൽ നിന്നു, കൊക്കോ തളിക്കേണം.

പാചകം സമയം: 25 മിനിറ്റ്.

380 കിലോ കൽക്കരിയിൽ ഒരു സേവനം

പ്രോട്ടീൻ - 13 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 26 ഗ്രാം, കാർബോ - 24 ഗ്രാം

ഓറഞ്ച് കേക്ക്

പരിശോധനയ്ക്കായി, ഫിനിഷ്ഡ് പാൻകേക്ക് മാവ് എടുക്കുക.

സിറപ്പ് വേണ്ടി:

• 2 ഓറഞ്ച്
• 350 ഗ്രാം പഞ്ചസാര.

പരിശോധനയ്ക്കായി:

• പാൻകേക്ക് മാവ് 1 ഗ്ലാസ്
• കുഴെച്ചതുമുതൽ 1 നുള്ള് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• 150 ഗ്രാം ഗ്രൗണ്ട് ബദാം
• പോപ്പി 50 ഗ്രാം
• 3 മുട്ടകൾ
• 175 ഗ്രാം പഞ്ചസാര.

ക്രീം:

• 4 മുട്ടകൾ
• 1 ഓറഞ്ച്, 1 നാരങ്ങ നീര്, വറ്റല് തൊലി എന്നിവ
• പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം
• വെണ്ണ 100 ഗ്രാം

പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:

1. നേർത്ത കഷണങ്ങളാക്കി ത്വക്ക് മുറിച്ചു നാരങ്ങകൾ, വെള്ളം 1.5 ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര ചേർക്കുക 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അച്ചിൽ അടിയിൽ ഇട്ടു കുറച്ച് ഓറഞ്ച് കഷണങ്ങൾ, ബാക്കിയുള്ള മിശ്രിതം സിറപ്പിനൊപ്പം ചേർക്കും. 2. ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന ചേരുവകളിൽ നിന്ന്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ഓറഞ്ച് പിണ്ഡം ഇളക്കി, 180 ° ന് 40-45 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കി ഫോം ചുട്ടു ഒഴുകിയെത്തുന്ന. കോർട്ടെക്സ് തിരിക്കുക, തിരശ്ചീനമായി മുറിക്കുക. ക്രീം വേണ്ടി, ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ജ്യൂസ് കൂടെ മുട്ട തല്ലി, രസകരമായ ചേരുവകളും ബാക്കി. ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം മൂടുക.

പാചകം സമയം: 25 മിനിറ്റ്.

380 കിലോ കൽക്കരിയിൽ ഒരു സേവനം

പ്രോട്ടീനുകൾ -13 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് -26 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് -24 ഗ്രാം

ബിസ്ക്കറ്റ് റോൾ

നാരങ്ങയും ഉണക്കമുന്തിരി ജാം ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.

• 4 മുട്ടകൾ
• പഞ്ചസാര 1 കപ്പ്
• മാവു 0.5 പാനപാത്രങ്ങളും
• 2.5 പട്ടിക. അന്നജം ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ
• 1 ടേബിൾ. ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് കലശം
• 2 പട്ടിക. ജെലാറ്റിൻ എന്ന തവികളും
• ജ്യൂസ്, നാരങ്ങ പീൽ 1
• 400 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ
• അലങ്കാരത്തിനായി പൊടിച്ച പഞ്ചസാര

പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:

1. നുരയെ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന് മുൻപ് ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് മുട്ടകൾ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ബീറ്റ്. മാവു, ഊർജവും ഉണങ്ങിയ പുളിപ്പൂവും കലർത്തുക. നേർത്ത ഉരുട്ടി ഔട്ട്, 180 ° ന് 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം. 2. ഒരു തൂവാലയിൽ വെച്ച കേക്ക് ഓൺ ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. 3. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. ചൂട് വെള്ളത്തിൽ ഒരു ഗ്ലാറ്റിൻ ജെലാറ്റിൻ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും ജ്യൂസ്, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ചേർക്കുക. ശേഷിക്കുന്ന പഞ്ചസാര (10 മിനിറ്റ്) കൊണ്ട് പുളിച്ച ക്രീം, ജ്യൂസ്, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ജെലാറ്റിൻ ഇളക്കുക. 4. ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് അടയ്ക്കുക, ഒരു റോളിൽ ഉരുട്ടി 1 മണിക്കൂർ വിടുക.

പാചകം സമയം: 25 മിനിറ്റ്.

380 കിലോ കൽക്കരിയിൽ ഒരു സേവനം

പ്രോട്ടീനുകൾ -13 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് -26 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് -24 ഗ്രാം

Pears കൂടെ പാൻകേക്കുകൾ

ഡെസേർട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണം - ചോയ്സ് നിങ്ങളുടേതാണ്.

• 400 മില്ലി പാൽ
• 6 മുട്ടകൾ
• പഞ്ചസാര 150 ഗ്രാം
• 50 ഗ്രാം വെണ്ണ ഉരുകി
• വറ്റല് നാരങ്ങ പീൽ 1 നാരങ്ങ
• മാവു 1 കപ്പ്
• 4 zheltka
• 3 കണ്ണീർ

പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:

1. കുഴെച്ചതുമുതൽ പാക്യത്തിൽ പകുതി, മുട്ട, 1 പട്ടിക. പഞ്ചസാര, നെയ്യ്, പകുതി പീൽ, മാവ് 3/4 കപ്പ് ഒരു നുള്ളു. ചുട്ടു 8 ക്രെസ്. 2. ക്രീം തയ്യാറാക്കുക. പഞ്ചസാര 3 ടേബിൾസ്പൂൺ Yolks, ശേഷിക്കുന്ന എഴുത്തുകാരന്, മാവും പകുതി പാക്ക് കുക്ക്, മണ്ണിളക്കി നന്നായി ചൂട്, മണ്ണിളക്കി. 3. പിയേഴ്സറുകൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാര ഉരുക്കി അതിൽ ഒരു പിയേഴ്സ് പിയർ ഇടുക. പാൻകേക്കുകളും പീയിക്കും ക്രീം ഉപയോഗിച്ചും.

പാചകം സമയം: 50 മിനിറ്റ്

760 കിലോ കൽക്കരിയിൽ സേവനം നൽകുന്നു

പ്രോട്ടീൻ - 24 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് -34 ഗ്രാം, കാർബോ - 90 ഗ്രാം

ഷാമം കൊണ്ട് മൗസ്

6 സേവനങ്ങൾക്ക്:

മൗസ് വേണ്ടി:

• 200 ഗ്രാം ചോക്ലേറ്റ്
• 5 മുട്ടകൾ
• ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
• 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര 1 നുള്ള് വാൻillin
• 2 പട്ടിക. റം തവികളും
• 125 ഗ്രാം ക്രീം.

സിറപ്പ് വേണ്ടി:

• 125 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
• 50 മില്ലി ചെറി മദ്യം
• ചെറി ജ്യൂസ് 400 മില്ലി
• കറുവപ്പട്ട 1 നുള്ള്
• 1 ടീസ്പൂണ്. അന്നജം സ്പൂൺ
• 1/2 നാരങ്ങ നീര്
• 200 ഗ്രാം ഷാമം (ശീതീകരിച്ച കഴിയും)

പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:

1. മൗസ് തയ്യാറാക്കുക. ചോക്കലേറ്റ് വെള്ളം കുളിയിൽ ഉരുകുന്നു. Yolks നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിക്കുക. ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും കൊണ്ട് മുട്ട വെള്ള വീണുക. വാനിലയും റുമോയുമൊത്തുള്ള യോല്ലുകൾ വിടുവിൻ. ഇളിക്കാൻ ക്രീം. തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ മിശ്രിതം 3 ഫ്രിഡ്ജ് വയ്ക്കുന്നു. 2. സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കുക, ജ്യൂസ്, പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട എന്നിവയിൽ മദ്യം കഴിക്കുക. അന്നജം ഉപയോഗിച്ച് തൈര്, നാരങ്ങ നീര് ഇളക്കുക. കളറുകളും സിറപ്പുകളുമായി കലർത്തി ഷെയ്ലുകൾ ഓരോ പന്തും മൗസിൽ ഇടുന്നു.

പാചകം സമയം: 45 മിനിറ്റ്

ഒരുമിച്ച് 330 കിലോ കലോറിയിൽ

പ്രോട്ടീൻ -42 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് -23 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് -18 ഗ്രാം

മധുരപലഹാരം «മദ്യപിക്കുന്ന ആപ്പിൾ»

"പ്രായപൂർത്തിയായ പ്രേക്ഷകർക്ക്" ഒരു മധുര ആശ്ചര്യം.

4 സേവിംഗ്സ്

• 4 വലിയ ആപ്പിൾ
• 200 ഗ്രാം വിത്തില്ലാത്ത ഉണക്കമുന്തിരി
• 4 പട്ടിക. ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര തവികളും
• 5 പട്ടിക. വോഡ്ക തവികളും
• വെണ്ണ 20 ഗ്രാം
• 150 ഗ്രാം തേൻ
• 100 മില്ലി റെഡ് വൈൻ
• 1 നാരങ്ങ

പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:

1. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. പഞ്ചസാര, വോഡ്ക എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അടുക്കുക, കഴുകിക്കളയുക. 2. ആപ്പിൾ നിന്ന് കാമ്പ് മുറിക്കുക. ബ്രൈൻ നിന്ന് ഫലം കേടുപാടുകൾ എന്നു പ്രധാനമാണ്. ബേക്കിംഗ് ചായ ഉണ്ടാക്കുക. ആപ്പിൾ സ്റ്റഫ് ഉണക്കമുന്തിരി രൂപത്തിൽ വയ്ക്കുക. 3. പൂരിപ്പിച്ച് വെണ്ണ ഒരു കഷണം ഇടുക. ചുവന്ന വീഞ്ഞ് തേനും തേനും ഒഴിക്കുക. 5. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോം സ്ഥാപിക്കുക, 180 ° ന് 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം. പിന്നെ നീക്കം തണുത്ത. കറുവപ്പട്ട, നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ എന്നിവ അലങ്കരിക്കുക. ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് മധുരപലഹാരം ഐസ്ക്രീമിനൊപ്പം നൽകാം.

പാചകം സമയം: 50 മിനിറ്റ്

ഒരു ഭാഗത്ത് 280 കിലോ കലോളി

പ്രോട്ടീൻ - 5 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 21 ഗ്രാം, കാർബോ - 36 ഗ്രാം

Crunchy ബ്രഷ്വുഡ്

വറുത്ത പൊടിച്ചെടുത്ത് വേവിച്ചു വയ്ക്കുക.

• വെണ്ണ 100 ഗ്രാം
• 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര പഞ്ചസാര
• വാനില പഞ്ചസാര 1 പാക്കറ്റ്
• 4 മുട്ടകൾ
• മാവു 500 ഗ്രാം
• ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ 1 ബാഗ്
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ആഴത്തിലുള്ള-ഉരുളി
• 1-2 പട്ടിക. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ടേബിൾസ്പൂൺ

പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:

1. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. മാവ്, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ പൊടിക്കുക. മുട്ടയും മാവും മിശ്രിതം ഇളക്കുക. 30 മിനിറ്റ് മൂടുക. മാവ് 1 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു പാളിയായി ചുരുങ്ങുകയും ഇടുങ്ങിയ ദീർഘചതുരകളായി മുറിച്ചെടുക്കുകയും ചെയ്യും. ഓരോന്നിനും നടുവിൽ, ഒരു നീണ്ട കട്ട് ഉണ്ടാക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു വശത്തേക്ക് തിരിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ നുറുങ്ങുകൾ ചെറുതായി നീട്ടി വേണം. Browned വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ. 4. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് റെഡിമെയ്ഡ് വിറകുകീഴത്തെ തളിക്കേണം.

പാചകം സമയം: 65 മിനിറ്റ്

340 കിലോ കൽക്കരിയിൽ സേവനം നൽകുന്നു

പ്രോട്ടീൻ - 13 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 26 ഗ്രാം, കാർബോ - 24 ഗ്രാം

തൈര് ഡെസേർട്ട്

മുന്തിരിപ്പഴത്തിന് പകരം ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിക്കാം.

• 800 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്
• 4 പട്ടിക. പാൽ തവികളും
• 2 പട്ടിക. ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര തവികളും
• വാനില പഞ്ചസാര 1 പാക്കറ്റ്
• 125 ഗ്രാം കറുപ്പും പച്ചയും മുന്തിരിപ്പഴം
• 1 വാഴപ്പഴം
• 1/2 നാരങ്ങ നീര്
• ചോക്ലേറ്റ് 100 ഗ്രാം

പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:

1. കോട്ടേജ് ചീസ് പാൽ, പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് ബ്ലെൻഡറിൽ അടിക്കണം. 2. മുന്തിരിച്ചെടികൾ മുറിച്ചുമാറ്റി അസ്ഥികളെ നീക്കം ചെയ്യുക. ബാരൻ നേർത്ത വൃത്തങ്ങളായി വെട്ടി നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം, അങ്ങനെ മാംസം കറുത്തു എന്നു. 3. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി ചോക്ലേറ്റ് മുളകും, വെള്ളം ബാത്ത് ഉരുകുക ഒപ്പം ബേക്കിംഗ് ട്രേ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് മുറിക്കുന്ന ബോർഡ് താഴെയുള്ള ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ചോക്ലേറ്റ് ദൃഢമാക്കുമ്പോൾ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് രൂപത്തിൽ കത്തികൊണ്ട് അത് അടിക്കുക. 4. തൈര് പിണ്ഡം, ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ്, മുന്തിരിപ്പഴം, വാഴപ്പഴകുകൾ എന്നിവയുടെ വിഭജനം 4 സുതാര്യ ഉയരമുള്ള ഗ്ലാസ്സുകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.

പാചകം: 55 മിനിറ്റ്

380 കിലോ കൽക്കരിയിൽ ഒരു സേവനം

പ്രോട്ടീൻ - 13 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 26 ഗ്രാം, കാർബോ - 24 ഗ്രാം