അരിഞ്ഞത് സാൽമൺ കഷണങ്ങൾ

യഥാർത്ഥത്തിൽ, ഈ വിഭവം പാചകം ചേരുവകൾ ശിൽപവും വളരെ ലളിതവും വ്യക്തമാണ് - ചേരുവകൾ:

• സാൽമൺ ഫിൽറ്റ് - 650 ഗ്രാം
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
• ഡിൽ (ബണ്ടിൽ) - 1/2 പീസ്
• പച്ച ഉള്ളി - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ചുണ്ണാമ്പ് - 1/2 കഷണങ്ങൾ
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

യഥാർത്ഥത്തിൽ, ഈ വിഭവം പാചകം ചേരുവാനുള്ള ആയുധം വളരെ ലളിതവും മനസ്സിലാക്കാവുന്നതുമാണ് - ഒന്നും സുശക്തമല്ല. നിങ്ങൾ സാൽമൺ കഷണങ്ങൾ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ചു വേണം ആദ്യ കാര്യം. ഏതാണ്ട് സെന്റീമീറ്ററാണ് ഒരു സെന്റീമീറ്റർ. അരിഞ്ഞ മീൻ, മുട്ട, നാരങ്ങ നീര്, 1 ടീസ്പൂൺ എന്നിവ ഇടുക. ഒലിവ് ഓയിൽ. സോലിം, കുരുമുളക്, നന്നായി ഇളക്കുക. നാം ഫ്രൈ ചെയ്യുന്ന പാനിൽ (അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി,) ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കി. ഒരു വശത്ത് പുറംതോട് വരെ ഫ്രൈ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിറകിന്റെ മാംസം മിശ്രിതം ചെറിയ ബിറ്റുകൾ നിന്ന് രൂപം. ഞങ്ങൾ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ തിരിഞ്ഞു, മറുവശത്ത് പുറംതോട് ഫ്രൈ. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു!

സെർവിംഗ്സ്: 3-4