ബാൽസിമൽ സോസിൽ ഫ്രൈഡ് ശതാവരി

ഒന്നാമത്, യുവ ശതാവരി നന്നായി കഴുകണം. അപ്പോൾ അത് ഉണക്കണം ചേരുവകൾ:

• ശതാവരി - 1 കിലോഗ്രാം
• ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂണ്
• ബട്ടർ - 2 ആർട്ട്. തവികളും
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• സോയ സോസ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒന്നാമത്, യുവ ശതാവരി നന്നായി കഴുകണം. പിന്നെ അത് പേപ്പറിന്റെ ടവലിൽ ഉണക്കണം. ഒരു എണ്ന ൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി. ഉരുകിപ്പോകും - ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം, ഊഷ്മാവിൽ തണുത്ത. തണുത്ത വെണ്ണ ലെ, സോയ സോസ് ആൻഡ് ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ നന്നായി ചേർക്കുന്നു. ശതാവരി എണ്ണ ഒലിവ് ഓയിൽ തളിച്ചു. ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ ശതാവരി വിരിച്ചു. മൃദുവായ ശതാവരി വരെ - 190 ഡിഗ്രിയിൽ ഏകദേശം 12 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ബാൽസിമൽ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം ഒരുങ്ങിയിരിക്കുകയാണ് ശതാവരി. ഇളക്കുക. യഥാർത്ഥത്തിൽ, ശതാവരി തയ്യാറാണ്. നമ്മൾ പ്ലേറ്റുകളിൽ കിടത്തുകയും തണുപ്പ് വരെ സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ആശംസകൾ! ;)

സർവീസുകൾ: 4