- വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ - 200 ഗ്രാം
- പുളിച്ച അസംസ്കൃത - 25 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 1 ആർട്ട്. സ്പൂൺ (ഉപ്പ് 1/3 കപ്പ്)
- പഞ്ചസാര - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു
- മാർഗരൈൻ - 50 ഗ്രാം
- മുട്ട - ഒരു കഷണം
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 300 ഗ്രാം (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- ക്യാബേജ് - 500 ഗ്രാം (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ (മതേതരത്വത്തിന്റെ)
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ (മതേതരത്വത്തിന്റെ)
1. തുളച്ചുകയറുക. കുറഞ്ഞ ചൂട് പാൽ ഒരു ചെറിയ തുക ഒഴിച്ചു അല്പം പഞ്ചസാര, മാവു ചേർക്കുക. മിക്സ് 10-15 മിനുട്ട് നീക്കിവെക്കുക. ഓപറ ഉയർന്നുവരുമ്പോൾ, അധികമൂല്യ, മുട്ട, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, ഉപ്പ്, ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാം കലർത്തി മാവു ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക് മയങ്ങി നിൽക്കുന്നത് ആവശ്യമായി വരും. അതു കുത്തനെയുള്ള പാടില്ല. കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂന്നു മണിക്കൂർ നിലക്കും. ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ ചുടേണ്ടതിന്നും വേണമെങ്കിൽ 1-2 തവണ. ക്യാബേജ്, ഉള്ളി മുളകും. സസ്യ എണ്ണയിൽ ഉള്ളി കൂടെ ഫ്രൈ കാബേജ്. ഉപ്പിനുവേണ്ടി ഉപ്പുവെള്ളം. 2. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടു അസമമായ ഭാഗങ്ങളാക്കുക. ടെസ്റ്റ് മിക്കവാറും റോൾ ഔട്ട് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു. വറുത്ത ഇറച്ചി കൂടെ വറുത്ത കാബേജ് ഇളക്കുക കുഴെച്ചതുമുതൽ ന് പൂരിപ്പിക്കൽ ഇട്ടു. 3. പരീക്ഷയുടെ രണ്ടാം ഭാഗത്തുനിന്ന് ഞങ്ങൾ അതിനെ അലങ്കാരത്തിനായി വിടുകയാണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ ബാക്കിയുള്ള റോസ് നിറയ്ക്കുകയും പൂരിപ്പിച്ച് മൂടുക. എവിടെയെങ്കിലും തുറന്നിട്ടില്ലാത്ത കേക്കിന്റെ അറ്റങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുക. 4. ബാക്കിയുള്ള ടെസ്റ്റ് മുതൽ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിൻറെയും പരിഗണനയുടെയും വിവിധ അലങ്കാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. മുട്ടയുടെ അടുത്തും അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു. 45-50 മിനിറ്റ് 200 ഗ്രാം ചുടേണം കേക്ക്.
സർവീസുകൾ: 6