- ചെമ്മീൻ ചെമ്മീൻ - 16 കഷണങ്ങൾ
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം
- ആരാണാവോ - 5 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് - 3 ഗ്രാം
- നാരങ്ങ നീര് - 1/2 കപ്പ്
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലത്തു - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ശതാവരി - 300 ഗ്രാം
ഞങ്ങളുടെ പച്ചിലകൾ നന്നായി കഴുകുക (എനിക്ക് ായിരിക്കും). നാരങ്ങ നീര് കൊണ്ട് പച്ചിലകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക. അവിടെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. മിശ്രിതത്തിലേക്ക് വെണ്ണ ഒരു കഷണം ചേർക്കുക. ഒടുവിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. ഞങ്ങൾ നന്നായി ചേർക്കുന്നു. ഫലമായുണ്ടാക്കിയ മിശ്രിതം മുതൽ ഒരു പന്ത് ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഒരു പ്ളാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ പൊതിഞ്ഞ് അല്പനേരത്തേക്ക് ഫ്രീസറിലേക്ക് അത് അയയ്ക്കുന്നു. ചെമ്മീൻ വൃത്തിയാക്കുക, കുടൽ കോശം നീക്കം ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ ആവറേജ് ഉപയോഗിച്ച് ശതാവരി ഇട്ടു. ശതാവരിയിൽ തൊലികളഞ്ഞ ചെമ്മീൻ കിടന്നു. മുകളിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ grater സൌരഭ്യവാസനയായ നിന്ന് ഫ്രീസർ നിന്ന് പച്ച വെണ്ണ, തടവി. ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 8 മിനിറ്റ് ഈ മുഴുവൻ കാര്യം പാചകം. സ്റ്റേമേറിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ ശതാവരി ചെമ്മീൻ, പ്ലേറ്റുകളിൽ സേവിക്കുക, സേവിക്കുക. ആശംസകൾ!
എസ്