- അരി - 2 കപ്പ് (അർബോയോ അല്ലെങ്കിൽ കാർണരോളി നല്ലതാണ്)
- ചിക്കൻ ചാത്ത് - 25 ഗ്രാം (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ക്യൂബ്)
- വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ല്
- വൈറ്റ് കൂൺ - 200 ഗ്രാം (അവർ പുതിയതും മരവിപ്പിക്കലിനും പാകപ്പെടും.)
- വൈറ്റ് വൈൻ - 0,5 ഗ്ലാസ് (ഉണങ്ങിയ അല്ലെങ്കിൽ അർദ്ധ-ഉണങ്ങിയ)
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 100 ഗ്രാം
- ബൾബ് - 1 കഷണം
- പാർമസെൻ ചീസ് - 100 ഗ്രാം (പാചകം 50 ഗ്രാം ബാക്കി ബാക്കി - ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് വിഭവം തളിക്കേണം.)
- ക്രീം - 100 ഗ്രാം
1. ഞങ്ങൾ ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി, എന്റെ, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. മൾട്ടി്വാർക്ക്, "ബേക്കിംഗ്" മോഡ്, 20 മിനിട്ട് സമയം എന്നിവ ഓണാക്കുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ സവാള വറുക്കുക. 2. നാം ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി ചതച്ച്, അങ്ങനെ വിഭവം കൂടുതൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതാണ്. ഉള്ളിയിലേക്ക് ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 1 മിനിറ്റ് വറുക്കുക. 3. പുതിയ കൂൺ എങ്കിൽ - വൃത്തിയുള്ളതും ഖനി, സമചതുര അരിഞ്ഞത്. Thawed എങ്കിൽ - ഇവരൊന്നിച്ചുള്ള, ദ്രാവകം ഊറ്റി കളയുക. പിന്നെ അവരെ ഉള്ളിയിൽ ചേർത്ത് നന്നായി വേവിക്കുക. കൂൺ, ഉള്ളി, ഒരു മിനിറ്റ് രണ്ടു മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക അരി, പകരും. അതിനുശേഷം മൾട്ടിവർറോ കണ്ടെയ്നറിൽ വീഞ്ഞ് ഒഴിക്കുക, അതു മുഴുവൻ ഒഴിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. 5. അരിയിൽ ക്രീം ഒഴിക്കുക, വെള്ളം, ചാറു എന്നിവ ചേർക്കുക. സാവധാനത്തിൽ ഇളക്കിമറിച്ചതിന് ശേഷം അരിയുടെ സന്നദ്ധത കൈവരിക്കുക. "കത്തുന്ന" മോഡ് ഓണാക്കുക, സമയം 15 മിനിറ്റാണ്. നാം മൂടി അടച്ച് സമയം കടന്നുപോകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. 6. റിസോട്ടൊ തയ്യാറാക്കൽ അവസാനത്തോടെ 5 മിനിറ്റ്, വറ്റല് Parmesan ചീസ് ചേർക്കുക. എല്ലാം നന്നായി മിക്സഡ് ആണ്, ഞങ്ങൾ പുതിയ മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ ചേർക്കാൻ ചെയ്യും. ലിഡ് അടച്ച്, 3-5 മിനിറ്റ് നേരം വിട്ടേക്കുക. 7. ചീസ് എന്ന രണ്ടാമത്തെ പകുതിയിൽ ഓരോ ഭാഗവും തളിക്കേണം. ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 4