ഫ്രഞ്ച് ചിക്കൻ സാലഡ്

1. പച്ച നിറമുള്ള പരുക്കൻ മസാജിൽ മൃദുവായ, ഏകദേശം 3 മിനിട്ട് വരെ തിളപ്പിക്കുക. ചേരുവകൾ:

• ബീൻസ് - 1 കപ്പ്
• കടുക് - 3 കല. തവികളും
• gherkins - 3/4 ഗ്ലാസ് (അരിഞ്ഞത്)
• മയോന്നൈസ് - 4 സെ. തവികളും
• ചിക്കൻ - 4 കപ്പ് (വെന്ത, മുളകും)
• തൊപ്പികൾ - 2 സെ. തവികൾ (ഉണങ്ങിയത്)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. പച്ച നിറമുള്ള പരുക്കൻ മസാജിൽ മൃദുവായ, ഏകദേശം 3 മിനിട്ട് വരെ തിളപ്പിക്കുക. തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ഉടൻ കഴുകിക്കളയുക. 2. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മയോന്നൈസ്, കടുക് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ പച്ച പയർ, അരിഞ്ഞത്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചിക്കൻ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മയോന്നൈസ് ആൻഡ് കടുക് ഒരു മിശ്രിതം ചേർക്കുക.

എസ്