- തൈര് - 3/4 ഗ്ലാസ്
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- മാങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ (അരിഞ്ഞത്)
- കറി - 5 കല. തവികളും
- ചിക്കൻ - 4 കപ്പുകൾ (തിളപ്പിക്കുക, അരിഞ്ഞത്)
- ആപ്പിൾ - 1 കഷണം (അരിഞ്ഞത്)
ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, തൈര്, കറിപ്പൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ചിക്കൻ, മാങ്ങ, ആപ്പിൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. തൈര്, കറി എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം നന്നായി ഇളക്കുക. ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പ് സീസൺ.
സെർവിംഗ്സ്: 1-2