- പിങ്ക് സാൽമൺ ഫിലറ്റ് 150 ഗ്രാം ആണ് (നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു ചുവന്ന മീനിൻറെ ഫിൽലെറ്റിന് പകരം നൽകാം)
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 100 ഗ്രാം
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 70 ഗ്രാം
- കാരറ്റ് - 70 ഗ്രാം
- ചുവന്ന മുളക് - 70 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 50 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ല്
- നാരങ്ങ - 1/2 കഷണങ്ങൾ
- ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- വെണ്ണ - 1/2 കല. തവികളും
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് നമ്മുടെ പച്ചക്കറി ആണ്. അവർ വൃത്തിയാക്കണം, കഴുകി ചെറിയ യൂണിഫോം സമചതുര മുറിച്ച് വേണം. വെളുത്തുള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. നന്നായി ആസ്വദിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ കഴുകുക. ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒഴികെ എല്ലാ പച്ചക്കറി, 2 മിനിറ്റ് ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ, മണ്ണിളക്കി. എന്വേഷിക്കുന്ന അതേ, പക്ഷേ പ്രത്യേകം - മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് നിറം ചായം എന്നു അങ്ങനെ ചെയ്തു. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ അത് ഫോയിൽ കിടന്നു - ബീറ്റ്റൂട്ട് വറുത്ത സമചതുര. ഒരു മത്സ്യത്തെ നാം എന്തിനേക്കാളേറെ മത്സ്യത്തിൽ വിതറുകയും മത്സ്യത്തെ നാരങ്ങയുടെ ഒരു ഭാഗത്ത് എത്തിക്കുകയും ചെയ്തു. അവസാനമായി, മുകളിൽ മറ്റ് പച്ചക്കറി വറുത്ത സമചതുര പുറത്തു കിടന്നു. ഞങ്ങൾ മുകളിൽ നിന്നും മുഴുവൻ മൂടി ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി ഒരു കവർ ഉണ്ടാക്കുന്നു. 190 ഡിഗ്രിയിൽ 15-20 മിനിറ്റ് ചുടേണം. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം.
സെർവിംഗ്സ്: 1-2