- ചിക്കൻ (ഏകദേശം 1 കിലോ തൂക്കം) - ഒരു കഷണം
- ബൾബ് - 1 കഷണം
- തക്കാളി - 3 കഷണങ്ങൾ
- കുഴിയില്ലാത്ത ഒലീവുകൾ - 100 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി - 5 സുബ്ചികോവ്
- ഡ്രൈ പ്രോവൻകാൾ ഹെർബസ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- ഡിൽ വിത്തുകൾ - 1/2 കപ്പ്
- കുരുമുളക് കറുത്ത പീസ് - 6 കഷണങ്ങൾ
- ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഉള്ളി മുളകും ആണ്. തക്കാളി തൊലികളഞ്ഞത് വലിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. പകുതിയോ ക്വാർട്ടറിലോ ഒലീവുകൾ മുറിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും സമ്മിശ്ര ആകുന്നു, പ്രോവൻകാൾ ചീര പകുതി ചേർക്കുക, ചതകുപ്പ വിത്തുകൾ ഉപ്പ്. നാം ചിക്കൻ വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന് ചെയ്യും. വെളുത്തുള്ളി, ഒലിവ് ഓയിൽ, അല്പം ഉപ്പ്, പ്രോവാൻ പുല്ലിന്റെ രണ്ടാം പകുതി എന്നിവ 2 സ്പൂൺ ഗ്രാമ്പൂ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഫലമായി പഠിയ്ക്കാന് നന്നായി ചിക്കൻ ആണ്. ബേക്കിംഗ്, ത്യജിച്ചു എണ്ണ രൂപം. നാം പിന്നെ പച്ചക്കറി രണ്ടാം പകുതി ചിക്കൻ പിന്നെ അതിൽ പച്ചക്കറികളും വെച്ചു. ചിക്കൻ തയാറാക്കുന്നതുവരെ 180 ഡിഗ്രിയിൽ ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം. നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ കൂടാതെ ഒന്നും ഇല്ലാതെ സേവിക്കാൻ കഴിയും. ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 6