ചുട്ടുപഴുത്ത തക്കാളി

എന്റെ തക്കാളി, ഉണക്കിയ, ഒരു ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് കരുതുമായിരുന്നു, പാദത്തിൽ മുറിച്ച്. നാം വിത്തുകൾ എടുത്തു. രസ ചേരുവകൾ:

• പുതിയ തക്കാളി - 1 കിലോഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ല്
• ഒരെഗാനോ - 2 ആർട്ട്. തവികൾ (ഉണങ്ങിയത്)
• ഒലിവ് എണ്ണ - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

എന്റെ തക്കാളി, ഉണക്കിയ, ഒരു ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് കരുതുമായിരുന്നു, പാദത്തിൽ മുറിച്ച്. നാം വിത്തുകൾ എടുത്തു. തക്കാളി പടർത്തുക, ഉപ്പ് തളിക്കേണം 20 മിനിറ്റ് നില്പാനും വിട്ടേക്കുക. അപ്പോൾ ഒരു colander ലെ തക്കാളി ഇട്ടു കുറച്ച് മിനിറ്റ് ജ്യൂസ് ചോർച്ച ചെയ്യട്ടെ. ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ മൂടി ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ തക്കാളി ഇട്ടു. തക്കാളി ഒലിവ് ഓയിൽ കൊണ്ട് ചൊരിഞ്ഞു, ഓറിഗാനോ, കുരുമുളക് തളിക്കേണം. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഞെരടുക്കുകയോ ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു 180 ഡിഗ്രി വരെ. തക്കാളി ഏകദേശം 15-20 മിനിറ്റ് ചുടേണം. പിന്നെ നാം അവയെ പുറംതള്ളിക്കളയും, അവർ തണുത്തതും മാംസഭക്ഷണത്തിന് തയാറാകുന്നതുമാണ്.

സെർവിംഗ്സ്: 6-9