പരമ്പരാഗത Recipe
തേയില തയാറാക്കുന്നതിൽ വളരെ പ്രധാന പങ്ക് വെള്ളം കളിക്കുന്നു, അത് ശുദ്ധവും മൃദുവും ആയിരിക്കണം, വിദേശ ഗന്ധം, ദോഷകരമായ അശുദ്ധി ഇല്ലാതെ. സ്പ്രിംഗ് ജലം അത്തരം ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രകൃതി സ്രോതസ്സിന് ആക്സസ് ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വാങ്ങിയ ഒരെണ്ണം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
രണ്ട് പ്രധാന ഇനം ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്.
- ഷു പിയർ കറുത്ത ചായയാണ്. അതു വേവിച്ച വെള്ളം വേണം ചേരുവയുണ്ട്, 90-100 ° സി എത്തി, ചിലപ്പോൾ അത് ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ പഫ് ലേക്കുള്ള അവശേഷിക്കുന്നു. പാനീയം 5 മിനുട്ട് മുടിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ കറുത്ത കറുപ്പ് ദ്രാവകം ലഭിക്കും. ഇത് മൈനുള്ള മണ്ണ് കുറിപ്പുകളുമായി ഒരു വിളംബരവും മണം നൽകുന്നു.
- ഷീൻ പൗർ ഗ്രീൻ ടീയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് അല്പം വ്യത്യസ്തമായ സാങ്കേതികവിദ്യയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. മദ്യപാനം വേണ്ടി വെള്ളം താപനില 80-85 ° C കവിയാൻ പാടില്ല, ഒരു കയ്പേറിയ രുചി ദൃശ്യമാകാം മുതൽ, ദൈർഘ്യമേറിയതാണ് അതു പ്രേരിപ്പിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമില്ല. അതു 2-3 മിനിറ്റ് പാനീയം കൈവശം നല്ലത്, തുടർന്ന് പാനപാത്രങ്ങളും ഒഴിക്കേണം.
കെറ്റിൽ ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് സ്വതന്ത്രമാകുമ്പോൾ, ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന മറ്റൊരു വെള്ളം കുടിക്കാൻ പറ്റുക. ഉല്പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം അനുസരിച്ച് ഈ രീതി 5 മുതൽ 10 വരെ തവണ ആവർത്തിക്കാം.
ടാബ്ലറ്റുകളിലെ മക്കളെ പ്രസവിക്കുക
ഈ തരം ചായ ഒരു വൃത്താകൃതി അല്ലെങ്കിൽ ചതുര ടാബ്ലറ്റ് രൂപത്തിൽ കംപ്രസുകി ഉണങ്ങിയ ഇലകളുടെ ശേഖരമാണ്. ഇത്തരത്തിലുള്ള പാനീയം തയ്യാറാക്കുന്നത് പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമല്ല. ഘട്ടങ്ങളിൽ സാങ്കേതികവിദ്യ പരിഗണിക്കുക:
- അനുയോജ്യമായ കണ്ടെയ്നർ എടുത്ത് ഒരു ഗുളിക ഇടുക. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് നന്നായി അഭിനയിക്കുക.
- 5 മിനുട്ട് വെള്ളം ഒഴുകിയ ശേഷം, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
- 30 സെക്കന്റ് കൗണ്ട്, വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും ചായകുടിക്കുക, 95-100 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനില. 2-3 മിനിറ്റിനു ശേഷം പാനീയം പാനപാത്രങ്ങളിൽ ഒഴിച്ചു അതിന്റെ സുഗന്ധവും സൌരഭ്യവും ആസ്വദിക്കാം.
- ഇപ്രകാരം, ഒരു ടാബ്ലറ്റ് 10 തവണ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, ഓരോ തുടർന്നുള്ള ഒരുക്കം, ഇൻഫ്യൂഷൻ സമയം അല്പം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വേണം. ഈ വിഷയത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് മുൻഗണനകളിൽ ആദ്യം, ശ്രദ്ധിക്കുക.
നമ്മൾ മാൻഡാരിനിൽ പൂൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു
ഈ പാചകം മുമ്പത്തെ രണ്ട് നിന്ന് അല്പം വ്യത്യസ്തമാണ്. മന്ദാരിൻ എന്ന കുട്ടിയുടെ ചൂട് വെള്ളത്തിൽ 3-4 പ്രാവശ്യം ഒഴിക്കുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, തേയില ഇലകൾ 4 മിനിറ്റ് അടച്ച പാത്രത്തിൽ അവശേഷിക്കുന്നു, അവിടെ മാന്തരിൻ പീൽ ഇടുക. ഈ ചായയുടെ ചില connoisseurs ഒരിക്കൽ മാത്രം ഉപയോഗിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ഒരേ സമയം അവർ കുറഞ്ഞത് 10 മിനിറ്റ് കെറ്റിൽ ആവശ്യപ്പെടുന്നു. അത്തരമൊരു ഡ്രിങ്ക് വളരെ ശക്തവും പൂരിതവുമാണ്.
ഒരു പാൽപ്പൊടി എങ്ങനെ brewing
ഈ ചായയെ അറിയാവുന്നത് ഇങ്ങനെ ആണ്, കാരണം അത് അല്പം രുചിയും പാലും ഒരു മണം നൽകുന്നു. ശരീരത്തിൽ നിന്നുള്ള കൊളസ്ട്രോളിനെ ഉന്മൂലനം ചെയ്യാനും, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ ശരിയായ അളവ് നിലനിർത്താനും ചർമ്മത്തിന്റെ രൂപവും അവസ്ഥയും മെച്ചപ്പെടുത്താനുമുള്ള കഴിവിലാണ് ഇതിന്റെ ഗുണം.
60-80 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസുള്ള പച്ചപ്പുള്ള പ്യൂർ വെള്ളം, തുടർന്ന് ആവശ്യമുള്ള ഏകാഗ്രത കൈവരിക്കാൻ 1-3 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുന്നു.
രാജകീയ ചായ എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യാം
ഈ പലതരം വള്ളികളുടെ തേയില ഇലകൾ അസാധാരണമായ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു: സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ ഉണങ്ങുമ്പോൾ പകരം ഉണങ്ങും. ഈ പ്ലാന്റ് ഒരു പ്രത്യേക രുചി സൌരഭ്യവാസന നൽകിക്കൊണ്ട് പ്രത്യേക സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ നിലനിൽക്കുന്നു എന്ന വസ്തുത സംഭാവന.
ഈ പ്രായപൂർത്തിയാകാത്തതാകാൻ, 6-8 ഗ്രാം തേയില ഇല എടുത്ത് 300 മി.ലി വേവിച്ച വെള്ളം ഒഴിക്കുക. 2 മിനുട്ട് നല്ലൊരു രുചി ആസ്വദിക്കൂ.